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酒店管理軟件操作實(shí)務(wù)
北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括:前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗(yàn)系統(tǒng)、 酒店管理理虛實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室建設(shè)等等。茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)教學(xué)建議(1)建議分組教學(xué),每組人數(shù)控制在5人內(nèi)。
茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)
課程性質(zhì)與任務(wù)
本課程是酒店管理專業(yè)的核心課程,屬于崗位平臺專業(yè)課。當(dāng)今,能夠熟練操作和應(yīng)用酒店管理軟件是現(xiàn)代高星級酒店對酒店從業(yè)人才所必須的技能要求。本課程的開設(shè),旨在讓學(xué)生通過真實(shí)的酒店管理軟件的學(xué)習(xí),對酒店工作崗位能有更深一步的了解;掌握基本的酒店管理軟件的操作,為今后的頂崗實(shí)習(xí)做好準(zhǔn)備,也是適應(yīng)今后就業(yè)的需要。教材內(nèi)容強(qiáng)調(diào)其實(shí)用性、應(yīng)用性,重在提高軟件操作的能力,為下一階段的頂崗實(shí)習(xí)做好充分準(zhǔn)備。
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北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括:前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗(yàn)系統(tǒng)、 酒店管理理虛實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室建設(shè)等等。系統(tǒng)主要內(nèi)容包括了認(rèn)識酒吧、酒吧器具設(shè)備認(rèn)知、酒水出品服務(wù)、教學(xué)互動(dòng)游戲、經(jīng)典雞尾酒調(diào)制等。
教學(xué)建議
(1)建議分組教學(xué),每組人數(shù)控制在5人內(nèi)。在機(jī)房實(shí)驗(yàn)室內(nèi)進(jìn)行仿真模擬訓(xùn)練。酒店管理操作系統(tǒng)為教學(xué)必備。
(2)教學(xué)組織總體采取任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向等教學(xué)模式,注重以任務(wù)型案例或項(xiàng)目誘發(fā)學(xué)生興趣;對于項(xiàng)目任務(wù)的教學(xué),主要采用案例分析、操作示范、學(xué)生模擬、自主學(xué)習(xí)等教學(xué)方法,加強(qiáng)對學(xué)生實(shí)際職業(yè)能力的培養(yǎng)。
(3)在具體教學(xué)過程中,讓學(xué)生直接去酒店進(jìn)行志愿者服務(wù)或是組織參觀;更能讓學(xué)生體會工作流程和服務(wù)技巧。
酒店管理虛擬教學(xué)系統(tǒng)助力寧波職業(yè)教育新課改新教法教學(xué)觀摩活動(dòng)
北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括:前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗(yàn)系統(tǒng)、 酒店管理理虛實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室建設(shè)等等。通過預(yù)定部,可分別進(jìn)行散客、團(tuán)體、廳房、網(wǎng)上等多種方式的酒店預(yù)定,軟件中設(shè)計(jì)了預(yù)定房型選擇、日期預(yù)定、折扣、會員、用餐等多個(gè)細(xì)節(jié),以此更加充分模擬現(xiàn)實(shí)環(huán)境。
我司酒店管理系列虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng),助力寧波甬江職高參加寧波市中等職業(yè)教育“新課改、新課堂、新教法”教學(xué)觀摩研討活動(dòng),帶隊(duì)老師帶領(lǐng)學(xué)生們,通過虛實(shí)結(jié)合一體化的教學(xué)方式,在觀摩活動(dòng)中得到了一致好評。
利君成開發(fā)的酒店管理虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)系列產(chǎn)品是專門為酒店管理專業(yè)理論知識和實(shí)訓(xùn)課程開發(fā)的一系列模擬仿真教學(xué)系統(tǒng)。系統(tǒng)圍繞酒店管理專業(yè)的各科核心課程,通過三維仿真、三維動(dòng)畫、虛擬交互、圖文視頻等豐富的多媒體教學(xué)手段,把枯燥乏味的理論知識,通過生動(dòng)有趣的虛擬內(nèi)容和交互手段加以展示,使理論知識可視化,使教學(xué)過程趣味化。分員也可以分普通地員,黃金會員等,不同類型的會員有不同的打折額度。 系統(tǒng)以理虛實(shí)一體化實(shí)踐教學(xué)為開發(fā)理念,老師在授課過程中,可以邊理論教學(xué),邊仿真教學(xué),邊實(shí)物教學(xué),授課內(nèi)容可以涵蓋教學(xué)的多個(gè)層面,教學(xué)效果有明顯提升,學(xué)生實(shí)訓(xùn)效果也有較大提高。
酒店模擬教學(xué)軟件
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酒店模擬教學(xué)軟件在模擬酒店全單據(jù)、全流程業(yè)務(wù)處理的基礎(chǔ)上,根據(jù)當(dāng)今較新的教學(xué)需求,融合較新學(xué)校教學(xué)要求,結(jié)合酒店管理行業(yè)實(shí)際情況,真實(shí)模擬了酒店內(nèi)部管理、酒店對外宣傳、酒店內(nèi)部協(xié)調(diào)、酒店市場等角度。從酒店推廣環(huán)節(jié)開始,全方面操練酒店核心業(yè)務(wù)流程。茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)系統(tǒng)可以讓學(xué)生熟悉和掌握茶葉及茶藝的基本知識,進(jìn)行茶藝表演訓(xùn)練、熟悉茶樣鑒別和茶道場所。