餐飲擺臺(tái)技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺(tái)技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗(yàn)系統(tǒng)、 酒店管理理虛實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室建設(shè)等等。利君成開發(fā)的酒店管理虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)系列產(chǎn)品是專門為酒店管理專業(yè)理論知識(shí)和實(shí)訓(xùn)課程開發(fā)的一系列模擬仿真教學(xué)系統(tǒng)。

酒店實(shí)訓(xùn)室酒店實(shí)訓(xùn)室

“餐飲擺臺(tái)技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)系統(tǒng)”主要服務(wù)于酒店管理專業(yè)核心課程《餐飲服務(wù)與管理》的學(xué)習(xí)與實(shí)訓(xùn)。

系統(tǒng)場(chǎng)景以星級(jí)酒店餐飲部為載體，建模仿真了中餐廳、中餐宴會(huì)廳等酒店餐飲服務(wù)場(chǎng)所，內(nèi)容涵蓋了餐廳服務(wù)、托盤、擺臺(tái)、折花、菜肴服務(wù)、宴會(huì)服務(wù)等基本技能，并著重進(jìn)行中餐擺臺(tái)技能大賽和創(chuàng)意擺臺(tái)設(shè)計(jì)的訓(xùn)練。

系統(tǒng)的擺臺(tái)實(shí)訓(xùn)模塊分為基礎(chǔ)知識(shí)、技能大賽和創(chuàng)意擺臺(tái)三大模塊。

酒店管理仿真系統(tǒng)功能特點(diǎn)

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完整而齊全的外設(shè)接口功能

磁卡/IC卡門鎖、磁卡/IC消費(fèi)、程控電話計(jì)費(fèi)、直撥電話計(jì)費(fèi)、語(yǔ)音留言、通用報(bào)表等。

軟件操作簡(jiǎn)便靈活、易學(xué)易用

界面布局合理，相關(guān)模塊之間的順序符合業(yè)務(wù)需要。錄入盡量考慮操作人員的自然習(xí)慣，提高錄入速度。

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酒店管理仿真實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)特點(diǎn)

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豐富全方面的業(yè)務(wù)體系構(gòu)建

軟件綜合現(xiàn)代星級(jí)酒店的日常業(yè)務(wù)功能，全方面覆蓋前廳、客房等九大部門的基本業(yè)務(wù)操作流程，學(xué)生不僅可以全方面、多角度、直觀性地了解現(xiàn)代酒店的各大部門職能以及業(yè)務(wù)操作流程、規(guī)范，而且可以進(jìn)行各大業(yè)務(wù)部門綜合實(shí)訓(xùn)，真實(shí)地感受酒店工作所需的各種知識(shí)與技能。系統(tǒng)主要內(nèi)容包括了認(rèn)識(shí)酒吧、酒吧器具設(shè)備認(rèn)知、酒水出品服務(wù)、教學(xué)互動(dòng)游戲、經(jīng)典雞尾酒調(diào)制等。另外，點(diǎn)擊各個(gè)模塊內(nèi)容，學(xué)生也可以針對(duì)性地進(jìn)行具體業(yè)務(wù)的單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)，

逐步提升學(xué)生的整體操作能力和水平。