春節(jié)假期后，往往是市場(chǎng)的紅火季。不過，受“禁酒令”、“厲行節(jié)儉”等政策，以及煙酒零售業(yè)不景氣的影響，從去年開始，經(jīng)營(yíng)這類生意的店鋪業(yè)績(jī)有所下滑。而今年，記者走訪發(fā)現(xiàn)，本市店的生意更是冷冷清清。一般收購老酒的人手上都會(huì)有一批老酒收藏愛好者的電話，有了品相好的酒首先會(huì)聯(lián)系這樣的客戶，因?yàn)樗麄兩岬贸龃髢r(jià)錢，還有便是賣給一些專門做禮品的公司，他們會(huì)包裝一下賣給一些特定的企業(yè)或者個(gè)人。用店主們的話說：“現(xiàn)在的回收行情不好，尤其是白酒，‘茅五劍’的回收價(jià)已經(jīng)連降了兩年，利潤(rùn)越來越小，現(xiàn)在是收不上來也賣不出去。

　　連日來，記者走訪本市多家店時(shí)注意到，與往年相比，掛著“高價(jià)”廣告的店鋪少了很多，此前兼營(yíng)的一些煙酒專賣店也都取消了這部分業(yè)務(wù)。從當(dāng)前白酒回收行情看，其價(jià)格已經(jīng)跌至近兩年的低點(diǎn)。這些封口方式以及封口制作工藝，即使在特意保存的情況下也不能保證瓶裝酒不發(fā)生揮發(fā)、滲漏等現(xiàn)象，但還是有較多數(shù)量瓶裝酒完好地保存至今。目前，53度飛天的回收價(jià)在600元到700元之間，52度五液普遍是400元。

　　“主要是收名煙名酒，回收價(jià)和零售市場(chǎng)價(jià)有直接關(guān)聯(lián)，這兩年，、白酒零售價(jià)接二連三地下滑，這就讓回收價(jià)也不得不逐年壓低?！北臼薪?jīng)營(yíng)白酒回收生意的周先生告訴記者，2012年春節(jié)，一瓶53度飛天的回收價(jià)是1300元，去年是700元到800元，現(xiàn)在又降了，兩年來的降幅已經(jīng)達(dá)到50%；五液也從2012年的每瓶700元一路下滑到了如今的400元，降幅超過40%。不過，受“禁酒令”、“厲行節(jié)儉”等政策，以及煙酒零售業(yè)不景氣的影響，從去年開始，經(jīng)營(yíng)這類生意的店鋪業(yè)績(jī)有所下滑。

　　“回收價(jià)越低，收上來的貨越少，生意前幾年還好做，一般每年春節(jié)，我都能接到不少要賣煙酒的客戶電話，但是從去年開始，不只是電話少了，咨詢回收價(jià)格的人也少了，去年光是白酒回收量就同比少了40%?！焙游鲄^(qū)賓館路上一家店的店主張女士告訴記者，以前春節(jié)假期過后，每天來賣禮品的顧客至少有10多人，但是這幾天，有時(shí)候一天也來不了一個(gè)人，從目前的經(jīng)營(yíng)情況看，今年的回收量肯定比去年還少。其實(shí)他們錯(cuò)了，真正購進(jìn)假酒的大戶不是什么酒店，而是遍布街頭的酒吧，他們用真酒瓶裝假酒已經(jīng)成為了行規(guī)。

　　采訪中，不少從事生意的店主向記者坦言，往年白酒都是整箱回收，今年基本沒有這種情況，用他們的話說，“近市場(chǎng)倡導(dǎo)節(jié)儉，送煙酒的現(xiàn)象少了，顧客自然也就沒有多余的好煙好酒了?！边€有的店主表示，他們收上來的煙酒一般銷往酒店和零售店，不過，這些渠道目前的生意也不景氣，所以在他們看來，“收上來恐怕也得壓手里。據(jù)國(guó)內(nèi)陳年老酒運(yùn)營(yíng)商中酩會(huì)（北京）酒業(yè)有限公司數(shù)據(jù)發(fā)布，目前，中酩會(huì)2009年的陳年茅的利潤(rùn)空間超過1000多元/瓶，是飛天的40倍左右。”其中，有些店主坦言，如果明年的回收行情還不好，他們就打算轉(zhuǎn)行改做其他業(yè)務(wù)了。

從事老酒回收生意已經(jīng)有五年了。2014年剛剛從北京轉(zhuǎn)戰(zhàn)到天津，他坦言現(xiàn)在的生意不太好做了，但是一年的凈利潤(rùn)依然有三十余萬元。

　　老閆透露，其實(shí)老酒回收是一門正當(dāng)生意，但是如果經(jīng)營(yíng)者起了歪心，那么這個(gè)生意也就變味了。

有時(shí)，我們收不到好的酒瓶，就衡量一下回收的老酒，是帶瓶賣合適，還是光賣瓶合適，如果后者合適，我們就把酒倒掉，或者自己喝了，只賣酒瓶。可以預(yù)見的是，在行業(yè)的調(diào)整期，老酒市場(chǎng)將啟迪酒業(yè)嘗試創(chuàng)新一種新的商業(yè)模式，探索新的營(yíng)銷領(lǐng)域。這個(gè)買賣對(duì)于我們回收老酒的人而言，是正當(dāng)?shù)?，我是?dāng)破爛回收，對(duì)于用戶買走到底用來做什么，我心里清楚，但不能說，總體而言，這算是一個(gè)灰色生意。

舉個(gè)例子老汾酒（1976年產(chǎn)）回收價(jià)格800元/瓶，我賣到禮品公司就是1200元/瓶，而禮品公司包裝后，這個(gè)禮品盒售價(jià)可能就要上萬了，雖然受國(guó)家相關(guān)政策影響，這個(gè)生意略有冷清，但是每年還是能帶來不少利潤(rùn)的?；厥绽暇频哪腥藗儽蛔u(yù)為經(jīng)天緯地之才，擁有氣吞山河之志，上知天文下知地理，通宵古今學(xué)貫中西超凡脫俗之人,文能提筆安天下，武能上馬定乾坤。三是，銷售給一些專門賣酒的網(wǎng)站，至于他們?nèi)绾翁幚恚筒坏枚?，不過利潤(rùn)還不錯(cuò)，至少有50%-100%的銷售毛利。

真相：真的穩(wěn)賺不賠嗎？

品質(zhì)與稀缺性決定老酒價(jià)值如果單純從飲用角度來講，一瓶老酒的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到這么高的價(jià)格，收藏白酒體現(xiàn)的還是其文化和工藝價(jià)值，所以老酒收藏有主要的兩點(diǎn)需要考量，一是稀缺性，二是酒的品質(zhì)。”但前提條件是該酒一定是好酒、名酒。隨著老酒價(jià)格的節(jié)節(jié)攀升，普通消費(fèi)者也將評(píng)鑒老酒、收藏老酒作為一種投資渠道。像上世紀(jì)80年代純糧釀造的瀘州老窖、劍南春等名酒，這些酒不僅是因?yàn)橄∪薄⑾∩偕?。更重要的原因是其品牌和品質(zhì)使其具備了收藏價(jià)值和升值空間。

老酒變現(xiàn)仍難走出困局多年來老酒簡(jiǎn)單的變現(xiàn)方法就是店。但實(shí)際上，店回收老酒的數(shù)量不算多，他們通常都是先找到買家才能從市場(chǎng)上收進(jìn)來，在中間起的只是一個(gè)中介的作用，在沒有買家的情況下，這些店是不會(huì)貿(mào)然大量收購的。記者從市場(chǎng)調(diào)查了解到，53度飛天的一批價(jià)格已掉進(jìn)800元左右，出貨價(jià)維持在830元～850元，利潤(rùn)空間壓縮至不到30元，價(jià)格倒掛現(xiàn)象嚴(yán)重。老酒的收藏行情熱起來之后，真正在市場(chǎng)上接盤的還是個(gè)人，有的是企業(yè)老板，有的是希望以此作為投資的小康人士。想把自己手里的酒賣給這些人并不容易，一來是相互之間不認(rèn)識(shí)，二來成交的價(jià)格往往并不理想。”

多年來本著“ 以誠(chéng)信為本 ”的原則，一直堅(jiān)持“顧客至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念，以高品質(zhì)的產(chǎn)品，服務(wù)面向市場(chǎng)。洋酒紅酒類：軒尼詩、XO、人頭馬XO、馬爹利XO、路易十三、李察、拉菲等系列洋酒、紅酒。 本中心承諾價(jià)格公道合理、真誠(chéng)可靠，全重慶市價(jià)高（量大更優(yōu)），現(xiàn)金交易安全快捷，真誠(chéng)提供熱情周到的服務(wù)，重慶市區(qū)可提供24小時(shí)免費(fèi)上門收購，資料安全現(xiàn)金交易全保密。

回收類別 : 冬草回收：各種散裝蟲草以及禮盒蟲草。、

名酒回收：醬香臺(tái)、五液濃香型、劍南春、1573、中國(guó)品味、紅花郎、青花郎、水井坊井臺(tái)、典藏等各種中名酒白酒。

洋酒回收：軒尼詩XO、VSOP、馬爹利XO、藍(lán)帶、名仕、人頭馬天醇XO、路易十三、芝華士皇家等各種中名洋酒。

老酒回收：60年代、70年代、80年代、90年代所生產(chǎn)的臺(tái)、劍南春、尖裝、文君酒、瀘州老窖等各種地方名酒以及世界名酒。

香

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