每個人對商店管理都有不同的看法，但是可以統(tǒng)一的是，好的質(zhì)量、低的價格和好的服務(wù)是吸引消費者的捷徑。因此，如果你想開一家有良好收入的商店，作為一個經(jīng)營者，你需要小心管理你的小吃店，而不是盲目跟隨是成功的原因。如果小吃店想要好的回報，他們需要投入大量的時間和明確的目標(biāo)計劃，同時，他們也應(yīng)該正視自己的價值觀。這是他們開店時應(yīng)該注意的。他們不應(yīng)該只是看別人在某個行業(yè)做得好，而不是根據(jù)自己的實際情況而一無所知。他們應(yīng)該順應(yīng)潮流，等待失敗。匯集停留點：當(dāng)好幾條街道鏈接，終能夠匯集的地方，自然就會有許多的消費者停留，這樣的地方也是消費者停留的地方，匯集停留下來便于消費。

休閑食品連鎖加盟店應(yīng)選擇合適的店面位置。在租賃過程中，有些商店會有樓上和樓下的區(qū)別。對于連鎖經(jīng)營的小吃店，應(yīng)選擇較低的樓層，方便消費者購買產(chǎn)品，易于宣傳。在選擇休閑食品連鎖加盟店的位置的過程中，另一個要注意的是，在開設(shè)休閑食品連鎖加盟店的過程中，你應(yīng)該選擇兩次在路上或者在交通方便的地方。然而，在選擇這些地方時，你應(yīng)該檢查你的位置是否是一條主要的交通動脈，以及道路兩側(cè)是否有任何隔離設(shè)施。因此，即使你的休閑食品連鎖加盟店是在李昪交通繁忙的街道上開設(shè)的。消費者不容易到達你的商店，銷售量仍然不是很好。因此，在選擇特許連鎖中的休閑食品店的位置時，有必要考慮道路兩側(cè)是否有寬闊的空間，消費者是否能享受購物，以及周圍環(huán)境如何。因此，選址是一項微妙的任務(wù)。當(dāng)然了，在零食加盟店定價的時候，要根據(jù)成本價成定價法，即成本加上你想要的一部分百分比來進行定價，不同的零食，在定價的時候也會有差別，同時，還要根據(jù)你的目標(biāo)收益，來確定利潤率，這樣也可以讓你達到預(yù)計的收益。對于企業(yè)家來說，選擇一個好的位置需要考慮他們自己的資本情況和選擇一個方便的渠道，這樣你的休閑食品店在特許連鎖中的銷售量就可以增加。

店鋪的裝修，是門面的形象上至關(guān)重要的一個環(huán)節(jié)。不同的城市所處的環(huán)境不同，經(jīng)營的服務(wù)于項目類型都有很多，規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)施也不一樣，因此店鋪的裝修于設(shè)計也不可能完全按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)來。

在經(jīng)營的是零食店這一點的基礎(chǔ)上，店鋪不需要過于夸張奢侈的裝修，主要一簡約時尚為主，零食店的消費人群層次不一，但是也大多數(shù)以較為年輕一些人的人群居多，因此在裝修上花花綠綠讓人眼花撩亂的店鋪，會讓很多人都會感到反感，而主以簡約時尚，看起來足夠大氣，更能夠吸引消費者。產(chǎn)品的健康概念接受度較高，消費者重復(fù)購買率也高，加盟商當(dāng)然愿意加入。