發(fā)酵催熟堆腐法

堆肥制作。先將糞便風干至含水分30%～40%。將糞便與切碎稻草等膨松物按重量100：10的比例混合，每100千克混合肥中加入1千克催熟粉，充分拌和均勻，然后在堆肥舍中堆積成高1.5～2.0米的肥堆，進行發(fā)酵腐熟。在發(fā)酵期間，根據堆肥的溫度變化，可以判定堆肥的發(fā)酵腐熟程度。當氣溫15度時，堆積后第三天，堆肥表面以下30厘米處的溫度可達70攝氏度，堆積10天后可進行第壹次翻混。翻混時，堆肥表面以下30厘米處的溫度可達80攝氏度，幾乎無臭。第壹次翻混后10天，進行第二次翻混。翻混時，堆肥表面以下30厘米處的溫度為60攝氏度。再過10天后，第三次翻混時，堆肥表面以下30厘米處的溫度為40攝氏度，翻混后的溫度為30攝氏度，水分含量達30%左右。之后不再翻混，等待后熟。后熟一般需3～5天，多10天即可。后熟完成，堆肥即制成。這種高溫堆腐，可以把糞便中的蟲卵和雜草種子等殺，大腸桿jun也可大為減少，達到有機肥無害化處理的目的。

?有機肥有機肥真假鑒別

1.泡水法

　　取一水杯，把有機肥樣品泡在水里，然后用手把泡在水里的有機肥碾碎，攪一下能直觀的看出有機肥的原料；再放置一段時間，如果有機肥與水短時間內分層的話說明有機肥比重大，含土較多。

　　2.聞味法

　　仔細聞一下肥的味道看是否有氨味，糞便味，淤泥味，好的有機肥應該是一種徹底腐熟的味道。

　　3.手捻法

　　取有機肥用大拇指和食指來回碾壓，如果有硌手的感覺，則里面有沙?；蚱渌s質。

　　4.jun種測試法

　　取一水杯把有機肥放在里面，撒少許水（注意不要泡水，潮濕就行），放在溫暖適宜的地方，好的有機肥會抱團長出白色菌絲，掰開有機肥顆粒會看到里面也有白色菌絲。

　　5.盆栽測試法

　　取一盆花，抓一大把有機肥直接撒在花的根莖部，澆上水，好的有機肥會逐漸長出白色菌絲，促進植株生長，質量不合格的有機肥會熏苗，植株逐漸萎靡，直至死。

　　6.對比試驗法

選擇好有機肥后在種植作物時，留出一部分不施用該有機肥，觀察植株的表現(xiàn)，好的有機肥在長勢、產量、品質上都會有明顯的效果。

生物有機肥的優(yōu)點

　　作為化肥的替代品，有機肥與生物菌肥是有機農業(yè)和綠色農業(yè)的基礎之一，由于兩者各有不足，目前已經出現(xiàn)并迅速推廣一種兼有兩者優(yōu)點的肥料——生物有機肥：

　　生物有機肥是指特定功能微生物與主要以動植物殘體（如畜禽糞便、農作物秸稈等）為來源并經無害化處理、腐熟的有機物料復合而成的一類兼具微生物肥料和有機肥效應的肥料。

　　生物有機肥的優(yōu)點：

　　1 生物有機肥與化肥相比：

　　1） 生物有機肥營養(yǎng)元素齊全；化肥營養(yǎng)元素只有一種或幾種。

　　2） 生物有機肥能夠改良土壤；化肥經常使用會造成土壤板結。

　　3） 生物有機肥能提高產品品質；化肥施用過多導致產品品質低劣。

　　4） 生物有機肥能改善作物根際微生物群，提高植物的抗病蟲能力；化肥則是作物微生物群體單一，易發(fā)生病蟲害。

　　5） 生物有機肥能促進化肥的利用，提高化肥利用率；化肥單獨使用易造成養(yǎng)分的固定和流失。