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冷庫(kù)通過(guò)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的跑冷量與冷藏庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量成正比。因此,應(yīng)多在減少冷庫(kù)的冷藏庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量指標(biāo)方面下功夫。要降低圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量,一是保溫材料熱導(dǎo)率要小,二是圍護(hù)結(jié)構(gòu)層要厚。但厚度一般不宜太厚,否則會(huì)出現(xiàn)增加建造成本和浪費(fèi)空間等問(wèn)題。因此,要在合適的厚度范圍內(nèi)選取保溫材料。通常情況下要求保溫材料熱導(dǎo)率小、吸水率低、耐低溫性能好,成本不能過(guò)高等。
保溫材料的用量和選擇,冷庫(kù)分間越多,保溫板材使用越多,冷庫(kù)建設(shè)的復(fù)雜性越高, 相對(duì)應(yīng)成本增加越高。
冷庫(kù)地面的設(shè)計(jì),不同材質(zhì)的地面造價(jià)不同,一般地面施工有客戶(hù)直接負(fù)責(zé)或者承包給 第三方公司。
溫度差價(jià):冷庫(kù)溫度要求越低、制冷速度要求越快價(jià)格越高、反之便宜。
地域問(wèn)題:如果您冷庫(kù)距離太遠(yuǎn)就會(huì)會(huì)造成人工費(fèi)、貨物運(yùn)輸費(fèi)、施工時(shí)間等等都會(huì)造成價(jià)格上面的不同!
通常很多人建冷庫(kù)之前都是盲目的,只是想建冷庫(kù)。并沒(méi)有計(jì)劃性。冷庫(kù)建設(shè)可分為兩部分:倉(cāng)庫(kù)本身的建設(shè)和庫(kù)內(nèi)物流設(shè)備與系統(tǒng)的配置,所要遵循的標(biāo)準(zhǔn)各不相同。我國(guó)冷庫(kù)建設(shè)有一系列標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,制冷方式、屋面、墻面、地面、基礎(chǔ)、消防、電氣等都有詳細(xì)的規(guī)定。
從系統(tǒng)集成角度看,冷庫(kù)規(guī)劃建設(shè)應(yīng)首先抓住這3個(gè)關(guān)鍵:
1:在所有的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)體系內(nèi),單元化物流是最應(yīng)該引起重視的內(nèi)容。
單元本身在上下游的一致性,將對(duì)冷鏈物流帶來(lái)革命性的影響。近年來(lái),物流設(shè)備的各種規(guī)范在制定之中,尤其是貨架的規(guī)范已經(jīng)非常細(xì)致。其他方面盡管沒(méi)有完善,但也有章可循。
農(nóng)村經(jīng)營(yíng)性冷庫(kù)按作用來(lái)劃分,可以分為兩種,一種為農(nóng)產(chǎn)品初加工,即原產(chǎn)地的預(yù)冷庫(kù)、初加工庫(kù)。另一種是做保鮮儲(chǔ)藏,利用錯(cuò)開(kāi)農(nóng)產(chǎn)品的集中上市日期,待農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格提升后,以獲得差價(jià)的盈利。
近年來(lái)隨著生鮮食品品質(zhì)的要求提高,預(yù)冷庫(kù)越來(lái)越得到重視起來(lái),從產(chǎn)地果蔬采摘的預(yù)冷,到禽畜肉低溫初加工,此類(lèi)功能的冷庫(kù)在農(nóng)村更加受到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及經(jīng)銷(xiāo)商戶(hù)們的青睞,因此想要建設(shè)盈利性冷庫(kù),預(yù)冷庫(kù)的建造可以稱(chēng)得上是一個(gè)前瞻熱點(diǎn)。
了解當(dāng)?shù)刈魑锾匦?,農(nóng)村建造冷庫(kù)想要獲取盈利,首先要了解當(dāng)?shù)氐挠陨r農(nóng)作物種類(lèi),熟知當(dāng)?shù)靥厣皬V泛種植的盈利性作物的低溫貯存環(huán)境,針對(duì)作物的溫度、濕度來(lái)設(shè)計(jì)冷庫(kù)的溫濕度,避免不合理的浪費(fèi)。