大閘蟹季節(jié)是從幾月到幾月？什么時(shí)候吃？

真正好吃的陽(yáng)澄湖大閘蟹季節(jié)是在秋季，從9月份之后直到11月份都是吃大閘蟹的時(shí)期。據(jù)了解，9月份陽(yáng)澄湖統(tǒng)一開湖，像蟹王宮、秋水這些養(yǎng)殖區(qū)也都不會(huì)例外，只要在陽(yáng)澄湖里的，都得按統(tǒng)一開湖日期開始捕撈。10月份吃雌蟹，11月份吃雄蟹。

但從11月末12月初開始，螃蟹會(huì)慢慢變得不好吃，這時(shí)候雌雄螃蟹進(jìn)行交配后，螃蟹肉就沒有那么嫩了，蟹黃和蟹膏也沒有了，這時(shí)候一般就不再吃它了，也不好吃了。

陽(yáng)澄湖大閘蟹包裝注意事項(xiàng)之一：

注意保溫保溫在陽(yáng)澄湖大閘蟹包裝上的要求是保證陽(yáng)澄湖大閘蟹禮盒內(nèi)的溫度在3—5℃左右，所以我們所有的陽(yáng)澄湖大閘蟹禮盒里都配有一個(gè)蓄冷冰袋。這個(gè)冰袋可以維持盒內(nèi)溫度20幾個(gè)小時(shí)，這樣完全保證了陽(yáng)澄湖大閘蟹的新鮮度，如果運(yùn)輸時(shí)間較長(zhǎng)可以適當(dāng)多放置一些冰袋，所以大家可以放心購(gòu)買。

什么是大閘蟹禮券。

大閘蟹禮券（又叫蟹券）從表現(xiàn)形式上基本上分為實(shí)物購(gòu)物券及虛擬購(gòu)物券兩種。一般為單位團(tuán)體為達(dá)到促銷、刺激消費(fèi)等目的而派發(fā)的、具有有效時(shí)間限制的換購(gòu)、抵用、現(xiàn)金代用券或虛擬優(yōu)惠券。購(gòu)物券的實(shí)現(xiàn)一方面為消費(fèi)者提供了市場(chǎng)消費(fèi)基礎(chǔ)，一方面也起到拉動(dòng)和刺激經(jīng)濟(jì)的作用，為大閘蟹市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展都帶來便利。

眼看金秋時(shí)節(jié)即將來臨，大閘蟹也陸續(xù)登上市面，想要大飽口福卻又希望獲得價(jià)格公道、品質(zhì)匹配的大閘蟹，你該如何挑選呢？今天彧尊商貿(mào)教你如何避開知識(shí)盲區(qū)，正確挑選到大閘蟹價(jià)格合理、品質(zhì)上乘的好的大閘蟹！普通大閘蟹，“大”是一大重點(diǎn)：對(duì)于普通大閘蟹而言，既然是大閘蟹，首要標(biāo)準(zhǔn)就是“大”。如今養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展了，大蟹已不再稀奇，挑蟹的時(shí)候較好選雄蟹半斤，雌蟹四兩以上的，雖然價(jià)錢貴些，卻會(huì)在口感、味道上更優(yōu)于小蟹。