主要用作絮凝劑：對(duì)于懸浮顆粒，較粗、濃度高、粒子帶陽(yáng)電荷，水PH值為中性或堿性的污水，由于陰離子聚丙烯酰胺分子中含有一定量極性基能吸附水中懸浮的固體粒子，使粒子間架橋形成大的絮凝物。因此它加速懸浮液中的粒子的沉降，有非常明

顯的加快溶液的澄清，促進(jìn)過(guò)濾等效果。該產(chǎn)品廣泛用于化學(xué)工業(yè)廢水、廢液的處理，市政

污水處理。自來(lái)水工業(yè)、高濁度水的凈化、沉清、洗煤、選礦、冶金、鋼鐵工業(yè)、鋅、鋁加工業(yè)、電子工業(yè)等水處理。

2、用于石油工業(yè)、采油、鉆井泥漿、廢泥漿處理、防止水竄、降低摩阻、提高采收率、三次采油得到廣泛運(yùn)用。

3、用于紡織上漿劑、漿液性能穩(wěn)定、落漿少、織物斷頭率低、布面光潔。

4、用于造紙工業(yè)、一是提高填料、顏料等存留率。以降低原材料的流失和對(duì)環(huán)境的污染；二是提高紙張的強(qiáng)度（包括干強(qiáng)度和濕強(qiáng)度），另外，使用PAM還可以提高紙抗撕性和多孔性，以改進(jìn)視覺(jué)和印刷性能，還用于食品及茶葉包裝紙中。

生化法制取丙烯酰胺。將、原料水和生物催化劑調(diào)配成水合溶液．催化反應(yīng)后分離出廢催化劑就可得到胺產(chǎn)品。

固體胺(簡(jiǎn)稱AM)通常為無(wú)色透明片狀晶體，純品為白色結(jié)晶固體，易溶于水、、乙醇，稍溶于、，微溶于苯，在酸堿環(huán)境中可水解成?；?；主要用作絮凝劑：對(duì)于懸浮顆粒，較粗、濃度高、粒子帶陽(yáng)電荷，水PH值為中性或堿性的污水，由于陰離子聚丙烯酰胺分子中含有一定量極性基能吸附水中懸浮的固體粒子，使粒子間架橋形成大的絮凝物。產(chǎn)品濃度高，無(wú)需提濃操作；是一大類單體的母體化合物,其中包括丙烯酰胺,AMPS（陰離子單體,2-丙烯酰胺基-2-丙磺酸,2-Acraylamide-2-Methyl Propane Sulfonic Acide）,DMC(陽(yáng)離子單體,-酰氧三氯化銨)和N-取代丙烯酰胺的化合物。

由中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全研究所提供的資料顯示，在監(jiān)測(cè)的100余份樣品中，丙烯酰胺含量為：薯類油炸食品，平均含量為0.78 mg/kg；谷物類油炸食品平均含量為0.15 mg/kg；單體丙烯酰胺化學(xué)性質(zhì)非?；顫?，在雙鍵及酰胺基處可進(jìn)行一系列的化學(xué)反應(yīng)，采用不同的工藝，導(dǎo)入不同的官能基團(tuán)，可以得到不同電荷產(chǎn)品：陰離子、陽(yáng)離子、非離子、離子聚丙烯酰胺。谷物類烘烤食品平均含量為0.13 mg/kg；其它食品，如速溶咖啡為0.36 mg/kg、大麥茶為0.51 mg/kg、玉米茶為0.27 mg/kg。就這些少數(shù)樣品的結(jié)果來(lái)看，我國(guó)的食品中的丙烯酰胺含量與其他國(guó)家的相近。