?佳沐智能農(nóng)產(chǎn)品烘干機(jī)烘干房適用范圍

佳沐智能農(nóng)產(chǎn)品烘干機(jī)烘干房適用范圍

1、

食用菌烘干：茶樹菇、羊肚菌、香菇、竹蓀、草菇、木耳、銀耳、金針菇烘干機(jī)、猴頭菇烘干機(jī)，秀珍菇烘干機(jī)、杏鮑菇烘干機(jī)、牛肝菌、紅菇

2、

花茶類烘干：玫瑰花、竹蓀、皇菊、胎菊、貢菊、薰衣草、桂花、竹蓀、、茉莉花、百合花、三七花、花、荷花、黃秋葵花

3、

蔬菜類烘干：豆角、竹筍、土豆、黃花菜、蘿卜、茄子、蕨菜、黃瓜、秋葵、花菜、梅干菜、地瓜

4、

香料類烘干：辣椒、八角、花椒，茴香烘干機(jī)，生姜，白蔻，丁香，桂皮，肉蔻烘干機(jī)，木香烘干機(jī)，陳皮，香葉烘干機(jī)， 薄荷烘干機(jī)

5、

中藥材烘干：天麻、、、田七、麥冬、枸杞、蒲公英、丹參、、茯苓、、柴胡、何首烏

6、

水果類烘干：桑葚、草莓、檸檬、桃子、香蕉、菠蘿、蘋果、木瓜、葡萄、藍(lán)莓、櫻桃、芒果、黃梅，紅棗、龍眼。

7、

水產(chǎn)品烘干：海帶、紫菜、干貝、海魚、大蝦

葛根加工工藝步驟

葛根加工工藝步驟

原料挑選→清洗→去皮→切片→護(hù)色→漂洗→蒸煮→清洗→干燥→粉碎→過篩→成品。

（1） 原料選擇：選擇無損壞的新鮮葛根，用自來水清洗，除去表面附著的塵土雜物等。

（2）切片：將去皮后的葛根用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的片狀，切片的目的在于縮短干燥的時間，切片厚度、長、寬均為1cm。切片過程要盡量在短時間內(nèi)完成，以控制切片過程中的酶促褐變的發(fā)生。

（ 3）護(hù)色：葛根清洗去皮后用0.35%檸檬酸和0.30%焦亞硫酸鈉混合液護(hù)色1小時。

（ 4）蒸煮：護(hù)色抑制非酶褐變，但葛根中存在氧化酶引起褐變依然存在，故需加熱滅酶，蒸煮后葛根易保持色澤，蒸煮16分鐘。

?黃精采收加工方法黃精藥材烘干機(jī)價格

黃精采收回來后，一般主要有兩種加工方式:一種是直接進(jìn)行干燥處理，然后切片，作為中藥材使用；另一種則是今天我們主講的九蒸九曬，作為食用。黃精性味甘甜，食用爽口。其肉質(zhì)根狀莖肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素和多種其他營養(yǎng)成分，生食、燉服既能充饑，又有健身之用。此外，黃精果實中還含有豐富的維生素B1，可用來加工制成干果，釀造果酒或加工成不同風(fēng)味的罐頭和飲料，如“黃精蜜餞”、“黃精飲料”、“黃精保健酒”等。黃精根狀莖還可以加工成粉末狀調(diào)料，供燒菜時使用。

黃精的九蒸九曬制法比較簡單，但工序較為繁瑣，一般制法為：

1.拌黃酒：要求與適量（約10%用量）黃酒與凈黃拌勻，并悶潤至酒吸盡。

2.次蒸制、曬干：要求次“蒸至黃精中央發(fā)虛為度”（蒸制過程注意收集黃精汁），取出“曬至外皮微干”，然后將黃精拌入黃精汁和適量黃酒，并“悶潤至輔料吸盡”。

3.反復(fù)蒸制、曬干：按次蒸制、曬干方法。再蒸，再曬至外皮微干，再拌入黃精汁，適量黃精，如此反復(fù)，蒸制曬八次。第二次至第八次蒸制需要使用黃酒的70%用量。

4.第九次蒸制、曬干：后將剩余（20%用量）黃酒及黃精汁一起拌入，“蒸至外表棕黑色，有光澤，中心深褐色，質(zhì)柔軟，味甜為度?！?

5.將蒸制合格的制黃精，曬至八成干，然后轉(zhuǎn)后切制工序。加工完成的成品如下圖，顏色棕黑色，具光澤。

黃精?蟲害

病蟲害防治

黑斑病：為黃精主要病害，病原為真菌中的一種半知菌，危害葉片，發(fā)病初期，葉片從葉尖出現(xiàn)不規(guī)則黃褐，病健部交界處有紫紅色邊緣；以后病斑向下蔓延，雨季則更嚴(yán)重。病部葉片枯黃。防治方法：收獲時清園，消滅病殘體；發(fā)病前及發(fā)病初期噴1∶1∶100倍波爾多液或50%退菌特1000倍液，每7～10天1次，連續(xù)2-3次。

葉斑病;主要危害葉片，發(fā)病初期由基部開始，葉面出現(xiàn)褪點，后病斑擴(kuò)大呈橢圓形或不規(guī)則形，大小1cm2左右，中間淡白色，邊緣褐色，靠健康組織處有明顯黃暈，病斑形似眼狀。防治方法:以預(yù)防為主。入夏時可用1:1:100波爾多液或65%代森鋅可濕性500～600倍噴灑，每隔5～7天一次，連續(xù)2～3次。

病：主要危害葉片，果實亦可。感病后葉尖、葉緣先出現(xiàn)病斑。初為紅褐色小斑點，后擴(kuò)展成橢圓形或半圓形，黑褐色，病斑中部稍微下陷，常穿孔脫落，邊緣略隆起紅褐色，外圍有黃色暈圈，潮濕條件下病斑上散生小黑點。防治方法：多菌靈或同黑斑病防治方法。

根腐?。褐饕秩靖?，鐮刀菌屬，屬半知菌，發(fā)病初期根部產(chǎn)生水漬狀褐色壞死斑，嚴(yán)重時整個根內(nèi)部腐爛，僅殘留纖維狀維管束，病部呈褐色或紅褐色。濕度大時，根莖表面產(chǎn)生白色霉層（即為分生孢子）。防治方法：可使用銅制劑或甲霜惡霉靈、多菌靈等進(jìn)行土壤消毒。

莖腐?。菏芎χ仓暧上虏咳~片向上逐漸擴(kuò)展，鐮孢菌屬，屬半知菌，呈現(xiàn)青枯癥狀(即青灰色，似開水燙過)，后全株顯癥，很容易與健株區(qū)別。防治方法：同根腐病

蠐螬：屬鞘翅目金龜甲科。以幼蟲危害，咬斷幼苗或咀食苗根，造成斷苗或根部空洞，危害嚴(yán)重。用藥同地老虎或以用常規(guī)低之。

地老虎：危害幼苗及根狀莖。防治方法：可用75%辛硫磷乳油，按種子量0.1%拌種；田間發(fā)生期，用9000倍液澆灌；用黑光燈或誘殺成蟲；施用糞肥要充分腐熟，高溫堆肥。