如何識(shí)別合格的塑料袋：

1、觀察塑料袋的外觀是否有“食品用”的標(biāo)志，其次是看顏色，一般而言有顏色的塑料袋大是不能用來(lái)裝食品的。

2、聞一聞塑料袋是否有異味，合格的塑料袋應(yīng)該是沒(méi)有味道的，不合格的塑料袋會(huì)帶有各種味道。

3、合格的塑料袋具有一定的輕度，不會(huì)一撕就破，不合格的塑料袋由于添加了雜質(zhì)，往往強(qiáng)度比較差，很容易就會(huì)出現(xiàn)。

4、合格的塑料袋在抖動(dòng)的時(shí)候，會(huì)發(fā)出清脆的聲響，不合格的塑料袋往往會(huì)發(fā)出“嗡嗡”的悶響。

蔬菜防霧袋為什么能夠保持蔬菜的新鮮度：

蔬菜防霧袋能夠調(diào)節(jié)袋內(nèi)氧氣、二氧化碳等氣體的比例，保持袋內(nèi)平衡抑制微生物的滋生，具有透氣性，蔬菜防霧袋的特點(diǎn)就是防霧，因此被叫做蔬菜防霧袋。蔬菜保鮮袋的作用：1、呼吸作用需要消耗氧氣，分解有機(jī)物，產(chǎn)生二氧化碳和水同時(shí)釋放能量。其作用是防止在潮濕的環(huán)境中，水汽在袋內(nèi)凝結(jié)，避免蔬菜和袋子的接觸，預(yù)防蔬菜發(fā)生腐爛，所以還要給蔬菜通風(fēng)，盡量不要把蔬菜放置的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，蔬菜的新鮮度就算是有防護(hù)還會(huì)出現(xiàn)下降的情況，因此建議要適量購(gòu)買(mǎi)食材，不僅能夠吃到新鮮的蔬菜還能夠不浪費(fèi)。

蔬菜包裝袋的材料主要是塑料薄膜，可以防止水分的蒸發(fā)，保持蔬菜的鮮嫩、美觀，提高商品的質(zhì)量。方便消費(fèi)者攜帶。

蔬菜包裝袋一般要遵循以下幾點(diǎn)：

1、蔬菜質(zhì)量好，重量準(zhǔn)確；

2、盡可能的讓顧客能夠看清包裝內(nèi)部蔬菜的新鮮程度；

3、避免使用有色的包裝來(lái)混淆蔬菜本身的色澤。塑料薄膜包裝袋一般透氣性都比較的差，應(yīng)該在包裝袋上打一些小孔，使得內(nèi)外的氣體進(jìn)行交換，以此來(lái)減少蔬菜的腐爛。

1、保鮮范圍廣：對(duì)果蔬、根莖類(lèi)、肉制品類(lèi)、食品類(lèi)、動(dòng)物標(biāo)本類(lèi)、花卉、禽蛋、食用菌、飲料、奶茶等所有含水分的產(chǎn)品都有非常理想的保鮮效果。

2、成本低廉：錦銳活性氣調(diào)保鮮袋是無(wú)機(jī)成分，性能穩(wěn)定，幾乎不會(huì)衰變。數(shù)十年間可持續(xù)不斷地發(fā)揮作用，因此可以反復(fù)使用。只有被棄置或散落丟失時(shí)，其功能才隨之“消失”。所以保鮮成本非常的低廉，是其他任何保鮮措施無(wú)法取代的。

3、效果好：貯存任何食品6－8小時(shí)后可達(dá)到有機(jī)活性標(biāo)準(zhǔn)。使變褐帶味的生肉8小時(shí)后復(fù)鮮，煮米飯可使米飯?jiān)霭?，且一周不?huì)發(fā)餿，能提高產(chǎn)品品質(zhì)。