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它的操作方法非常簡單,下面就讓金碩康的老師傅們?yōu)槟偨Y(jié)一下幾條,希望能夠給大家?guī)韼椭伞?
分料包裝機的操作方法:
1、打開機器總電源,將縱、橫封輥、日期打印機預熱至設定溫度,橫封軸等各滑動部位加適量潤滑油。
2、注意經(jīng)常檢查清潔縱、橫封輥齒形封合部位。
3、檢查日期色帶、包裝膜的安裝是否正確,電眼位置是否正確。
4、打開日期打印機開關(guān),將包裝膜送至預定位置,啟動電機,制出4-5個空袋后停機檢查這些空袋是否合格,若合格則可打開下料開關(guān)正常工作。
5、分料包裝機在進行關(guān)機時要先關(guān)下料開關(guān),再關(guān)電機電源,以免夾、損壞刀具。
給分料包裝機停機使用過后也要進行整體的清潔,一些不好清理的地方可以使用高壓空氣吹吹,另外還要保持環(huán)境的衛(wèi)生。除了日常定時對給分料包裝機進行潤滑保養(yǎng)以外,每半個月應該給機器換一次潤滑油,而且在加油之前需把一些舊油和油污清干凈。
一般給分料包裝機都無淡季的情況,但若是長時間停機不使用,應該整體的清潔過后打好潤滑油,還需要用塑料薄膜或篷布蓋清整個設備,以免灰塵等雜質(zhì)污染給分料包裝機。
總之,給分料包裝機的保養(yǎng)工作是很有必要定時、定期進行的,不能忽視,因為這關(guān)乎著給分料包裝機的正常使用及性能的穩(wěn)定,能夠減少故障的發(fā)生,也能有效延長它的使用壽命。
工作中要求水、電、蒸汽、壓縮空氣的供應必須完全可靠。食品所經(jīng)過的系統(tǒng)必須保證無菌,食品灌裝進入包裝容器時所經(jīng)過的空間環(huán)境要保證無菌。
此外,無菌包裝一般都要用大型設備,尤其是食品滅菌機和無菌包裝機,設備投資大,成本較高;操作和管理的衛(wèi)生要求嚴格,難度大,一旦污染將會成批報廢,造成浪費,損失很大,而且從頭到尾的各個環(huán)節(jié)必須重新滅菌;設備和產(chǎn)品的專一性強,不適宜生產(chǎn)小批量多品種的產(chǎn)品,泛用性差;無菌包裝難以應用在高粘度食品以及固體食品上,一般只用于流動性較好的食品。給分料包裝機相信大家都不陌生了,但是大家對它的性能特點和應用范圍應該不是很清楚吧。