保鮮冷庫一般采用無霜速凍的制冷方法，也使用明牌壓縮機(jī)或制冷配件。因此，冷藏的成本經(jīng)常增加，并且使用自動(dòng)除霜方法。同時(shí)，整個(gè)使用過程由微機(jī)智能控制。制冷系統(tǒng)主要使用綠色制冷劑。這種制冷技術(shù)在21世紀(jì)的國際上也是先進(jìn)的。先進(jìn)的技術(shù)往往會(huì)增加冷庫的成本，但它會(huì)對冷庫的后期使用產(chǎn)生一定的幫助。選擇褲子時(shí)有多種保鮮冷庫。聚xi泡沫隔熱夾芯板主要由高壓發(fā)泡工藝通過一次澆注而成。它們可以制成不同的長度和規(guī)格，并可用于不同的用戶，以滿足他們的需求。該材料具有較好的保溫性能，強(qiáng)度高，重量輕，抗老化和耐腐蝕的效果。如果我們能選擇這樣一種材料，冷庫的成本往往會(huì)增加，但這將有助于冷庫的制冷效果。

1、首先確定冷庫的儲(chǔ)存容量，計(jì)算冷庫的容積和面積；

2.確定冷庫的溫度。一般來說，蔬菜的冷藏溫度可設(shè)定在0-8℃左右。這種類型的冷庫比較大。

3.為了確定冷庫的位置，許多蔬菜批發(fā)商和分銷商通常會(huì)有很大的需求。嘴位于農(nóng)貿(mào)市場的易中心，便于流通和周轉(zhuǎn)。

4.冷庫制冷機(jī)組配置的選擇有高、低、好、壞價(jià)格。只有價(jià)格可以在選擇中考慮，因?yàn)樵S多低價(jià)單位是翻新機(jī)器或各種品牌的機(jī)器。他們將消耗更多的電力以備后用，質(zhì)量無法保證。

速凍冷庫的溫度范圍為-15℃至-35℃，主要用于速凍食品、彝藥和化工原料。冷庫是食品冷藏企業(yè)的重要組成部分。它負(fù)責(zé)易腐食品的冷凍加工和儲(chǔ)存，并在促進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售、提供季節(jié)性銷售和與出口合作方面發(fā)揮作用。速凍冷藏是指食物通過其冰晶區(qū)域快速凝固。當(dāng)平均溫度達(dá)到-18℃時(shí)，食物在冷凍過程中會(huì)發(fā)生各種變化，如物質(zhì)來源的變化、組織的變化以及生物和微生物的變化。速凍冷庫的儲(chǔ)存溫度種類繁多，一個(gè)冷庫可以實(shí)現(xiàn)多種溫度甚至多種溫度。