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大多人都不知道冰箱里有一個(gè)東西非常重要，就是密封圈。冰箱密封圈的好壞，會(huì)直接影響到冰箱工作時(shí)的密封性、保溫性、制冷效果和使用壽命等。魚肉：去除魚的內(nèi)臟，不要去除鱗片，將它們浸泡在鹽水中3-5小時(shí)，取出并晾干。冰箱用久了，冰箱門的膠條容易松掉，看起來冰箱門是關(guān)上的，其實(shí)它是有縫隙的。此時(shí)，就會(huì)導(dǎo)致制冷功能大大降低，造成冰箱更加費(fèi)電的后果。我們可用一張A4紙來檢測(cè)密封圈是否老化。

將一張A4紙夾在冰箱門邊緣，然后用手往外抽動(dòng)。如果可以輕易從冰箱里面抽出來，就說明冰箱的密封圈出現(xiàn)了問題。大家可選擇更換，或者嘗試用吹風(fēng)機(jī)的熱風(fēng)吹幾分鐘，看是否可以解決。

     生鮮肉食柜系列，產(chǎn)品采用流行優(yōu)美的外觀設(shè)計(jì)，原材料選用不銹鋼或噴涂鋼板（內(nèi)膽不銹鋼，外殼噴涂）精制而成，全自動(dòng)化霜，獨(dú)特的循環(huán)風(fēng)道結(jié)構(gòu)，有效促使風(fēng)流循環(huán)，使肉制品及水產(chǎn)品時(shí)刻保持新鮮美味。干海鮮：干海鮮，如干魚，小蝦，小銀魚，少量大蒜，將它們放在塑料袋或塑料瓶中，并存放在陰涼干燥處。

1：開放式銷售方式，時(shí)尚，方便，展示效果好，尤其適用于現(xiàn)場(chǎng)加工，保鮮和銷售鮮肉食品。

2：選用進(jìn)口壓縮機(jī)，微孔式出風(fēng)，冷氣均勻分布，豪華鮮肉柜柜內(nèi)溫度穩(wěn)定，食品不風(fēng)干

豪華鮮肉柜柜內(nèi)采用不銹鋼材料，耐腐蝕、易清潔，使用方便，且不污染食品。

可以根據(jù)客戶提供的尺寸定做，可接受超市、便利店、連鎖店、酒店工程定做，歡迎來電咨詢！

價(jià)簽與商品一一對(duì)應(yīng)

1、價(jià)簽要求完好無損，清楚明了；(如：冰臺(tái)展示柜上的價(jià)簽易污損，應(yīng)隨時(shí)更換）

2、打盒商品的稱碼紙應(yīng)張貼在商品的右上角，簽貨對(duì)應(yīng)，不污不損；

3、冰臺(tái)展示柜上方的價(jià)簽牌必須和商品逐一對(duì)應(yīng)；

陳列器具及陳列道具使用規(guī)范

(1)做好1日4次的溫度檢查；

(2）營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)需放下冷柜的遮蓋簾，冷庫鎖門；注意放好鎖扣再松手，以防止擋風(fēng)簾受損。

(3）半成品挑選器具統(tǒng)一放于右下角(與托盤呈45度）。