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環(huán)保無油煙燒烤爐價格
燒烤爐,適用于各種燒烤食品的制作,麻辣燙、鐵板燒、油炸食品的制作,多功能配置。 燒烤后的食品色澤鮮艷,肉質(zhì)嫩滑可口,干凈衛(wèi)生。采用新型微孔陶瓷火板,配合紅外線輻射熱能,電子打火開關(guān)隨意調(diào)節(jié)火力大小,操作簡單安全。整機美觀實用,制作精細,節(jié)能,衛(wèi)生環(huán)保。適用于休閑小吃及各種人口流動較多的場所。 現(xiàn)在我們經(jīng)常在步行街,廣場,能看見那種燒烤爐,然而那些燒烤爐做出來的燒烤并不衛(wèi)生。
眾所周知。燒烤設備的生產(chǎn)初期其核心概念就是、環(huán)保、節(jié)能,通過設備的不斷發(fā)展其核心概念充分體現(xiàn),這一切都離不開它本身所具有的排煙系統(tǒng),對此我們需要對其排煙原理進行了解。
一、燒烤設備采用了加厚不銹鋼材質(zhì),做工精細,燃氣電子打火及分量控制節(jié)約能源,內(nèi)設接油盤處理。
二、設備內(nèi)含鼓風機吹風助燃,雙側(cè)鼓風機控制,四側(cè)面照排系統(tǒng),燒烤設備的排煙原理就是在燒烤的時候具有自動吸煙功能,然后在把煙自動排出去。
使用商用燒烤爐怎么選擇木炭
木炭的表層還未燒透時,請勿急著烤,這樣簡略把食物弄黑弄臟。不同種類的木炭有不同的特性,要害要看您要烤的食材,因為不同種類的木炭熱值不同,所以烤出來的食物口感也會有很大差異。給您的建議:
烤肉類食物建議用原木炭,主要有果木炭、柞木炭、荔枝木炭、棗木炭等,假設您是烤好后給客人端去,那哪種都可以,假設客人自己烤,運用不蹦火的果木炭(蘋果木木炭),防止火星燒壞客人的衣服。