浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，公司目前與江南大學(xué)及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。龍之游與您分享：浙江又是一個(gè)酒文化比較特殊的省份，生產(chǎn)的黃酒遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于白酒。

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黃酒酒標(biāo)上的年份，是陳年時(shí)間嗎？   瓶身上標(biāo)注的“3年陳”，“5年陳”等字樣代表這瓶酒勾兌的平均年份，用不同年份的黃酒按比例加以組合均衡品質(zhì)。   所標(biāo)注酒齡的基酒不低于60%。比如“5年陳”的黃酒，60%以上的基酒是5年陳才行。

浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。龍之游與您分享：較其他三個(gè)酒種，紹興加飯酒是如今碩果僅存的一支脈絡(luò)。

能使菜肴滋味鮮美：紹興料酒不僅含有豐富的呈香物質(zhì)，還含有多種多糖類呈味物質(zhì)，而且氨基酸含量很高。用于烹飪調(diào)料，能增添鮮味使菜肴具有芳香濃郁的滋味。能使菜肴質(zhì)地松嫩：在烹飪?nèi)?、禽、蛋等菜肴時(shí)，調(diào)入紹興料酒能滲透到食物組織內(nèi)部，微量溶解多種有機(jī)物質(zhì)，從而使菜肴質(zhì)地松嫩。人生離不開衣食住行，從古至今，衣住行變化巨大，唯有吃喝歷百年而不變。

浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，公司目前與江南大學(xué)及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。酒精度在15％～22％的葡萄酒，開瓶后仍可保存，陳年以后酒質(zhì)會(huì)有改良，能適合各種溫度，可作烹調(diào)之用。

較其他三個(gè)酒種，紹興加飯酒是如今碩果僅存的一支脈絡(luò)。且不提加飯酒本身的優(yōu)越口感，單就文化底蘊(yùn)來說，亦可謂是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就被譽(yù)為“神酒”，據(jù)說是因?yàn)楣篡`臥薪嘗膽、報(bào)1仇雪恥而誕生的“一壇解遺三軍醉”的佳話。

浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，公司目前與江南大學(xué)及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。特點(diǎn)加飯酒系半干型紹興黃酒，酒色為橙黃清澈，透明晶亮，香氣馥郁芳香，滋味甘甜、醇厚、爽口。

黃酒是多么適合我的酒啊，它不像白酒那么烈，一邊喝一邊還擔(dān)心著身體，即便酒量不錯(cuò)，還要時(shí)時(shí)記著老祖宗的提醒——“少則怡情，多則敗德”；它不像紅酒那么拒人于千里之外，你會(huì)不會(huì)喝？你能品得出來這個(gè)拉菲其實(shí)是副牌么？喝酒就是喝酒，弄的這么不痛快；它不像啤酒那么考驗(yàn)人體的容量，還占據(jù)了美食的庫(kù)存。黃酒健康，中醫(yī)說它活躍氣血，滋補(bǔ)經(jīng)脈；西醫(yī)說它富含氨基酸，可以抵抗1衰1老；黃酒酒精度數(shù)低，所以不管什么人，都可以來幾口，不至于冷場(chǎng)；黃酒可以搭配菜品，基本百無禁忌，你愿意怎么喝都行；1915年在美國(guó)舊金山巴拿馬賽會(huì)上杭州馬卣儕酒和毛世臣酒均獲金牌獎(jiǎng)。蕞主要的，我覺得黃酒真的好喝。