【廣告】
煲仔爐煮飯步驟:
1、首在瓦煲內(nèi)淋幾圈花生油,再加入一漏斗濕米約200克(清水泡好的濕米)和一勺熱水約130-140ml(熱水可以節(jié)約時(shí)間),把瓦煲放入機(jī)器內(nèi)膽,按啟動(dòng)鍵顯示四頭立式煲仔爐供應(yīng)商
2、幾分鐘后機(jī)器自動(dòng)跳“放菜黃燈”顯示“0.07”,打開(kāi)煲蓋鋪入肉類;等到倒數(shù)2-3分鐘的時(shí)候,打蓋煲蓋煲邊淋油,如果擔(dān)心肉類不透,也可以加一個(gè)動(dòng)作,翻一翻肉類,讓熱量均勻蒸透,四頭立式煲仔爐供應(yīng)商
3、跳綠燈完成,即代表整個(gè)煲仔飯已經(jīng)完成,灑入椒絲蔥花,沿煲邊淋油幾圈,然后可以出品了。
煲仔爐作為廚具市場(chǎng)的一種新型爐具,它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式。四頭立式煲仔爐供應(yīng)商
煲仔飯的歷史很悠久,不愿探究發(fā)明自哪個(gè)朝代,只知道在砂鍋上燒米飯,快熟之前放上幾片臘肉與米飯一起燜熟,出鍋時(shí)撒上少許蔥粒,其香氣足以讓人垂涎?!烙?jì)這應(yīng)該就是煲仔飯的鼻祖。時(shí)至今日,煲仔飯的制作已五花八門(mén),大致可分為兩種:一種是生米與生食材同時(shí)時(shí)燜制,另一種是熟米飯與熟食材結(jié)合。四頭立式煲仔爐供應(yīng)商
煲仔爐使用的是低壓獨(dú)立調(diào)節(jié)閥,使用獨(dú)立接宵盒,煲仔爐架可以拆卸,使用非常方便,不銹鋼構(gòu)造,是餐飲行業(yè)使用比較好的設(shè)備。煲仔爐作為廚具市場(chǎng)的一種新型爐具,它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式。。加熱是均勻,懸浮燃燒后,排放量只有0.032%,遠(yuǎn)低于國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。不熏鍋、不生銹、不堵塞、安全保險(xiǎn)。操作簡(jiǎn)單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。四頭立式煲仔爐供應(yīng)商