高溫熱泵桔梗藥材烘干能耗低，保障物料烘干品質的同時，大幅度降低烘干的成本，經濟性好，越來越受到藥材干燥行業(yè)和廠家的重視。老化過程可全自動控制，具有部分異常自處理功能，讓操作自動化、簡單化。外箱使用彩色保溫巖棉復合面板，外形美觀，經久耐用，保溫密封和性能俱佳；烘干網架使用鍍鋅沖孔板，不易生銹，性價比高（也可根據用戶要求定做不銹鋼、木質等材質的烘干網架）。果蔬烘干房的進風管道和回風管道上均設有可調閥門,可根據物料的烘干工藝要求,隨時對進風量和回旋風量調節(jié).在風機的進風口處還設有可調補償,可以根據此調節(jié)蒸氣烘干房,蒸氣干燥窯內風壓及風量的大小.在蒸氣烘干房,蒸氣干燥窯主體上配有蒸汽噴蒸調節(jié)閥門,根據物料干燥時的不同需求,適時調節(jié)蒸汽噴量.

果蔬烘干的時候講究的是欲速則不達的道理，所以升溫的時候不能一下子升到高，否則會影響到果蔬的品質，注意果蔬的均勻受熱，考慮風的流動方向，讓熱風從果蔬中流通。

果蔬干的出現，不僅豐富了消費者的味蕾享受，更為我國的水果加工行業(yè)提供了一個新的商機。果蔬干市場的不斷成熟，不僅給果蔬產業(yè)的發(fā)展注入了活力，同時它也為果蔬設備行業(yè)帶去了福音?，F有的干燥設備多采用手動操作，隨意性大，對生產出來的靈芝后期質量監(jiān)控非常麻煩，容易導致次品率高。不同于新鮮水果直接摘下就可銷售，果蔬干食物制作工藝相對較為復雜。其加工過程可能會涉及到多種設備如：烘干機、殺菌機、包裝機等。據了解，目前，果蔬干加工采用的方法有自然干制和人工干制兩種。

在使用熱泵烘干機設備來干燥物料的時候，采用的是間歇式干燥的方式，也就是說物料是批次干燥的，干燥完一批物料才能進行下一批的物料烘干。所以通常來說物料的烘干產量的時候，不是按照一個小時來計算的，都是按照批次來算的。其干燥室內的熱干空氣溫度在20-80攝氏度之間，可以滿足大多數熱敏物料的高質量干燥要求。還有就是，烘干房可以干燥的物料有上千種，只要是太陽可以曬干的，都可以使用烘干房設備來烘干。不同的物料它的含水量是不一樣的，所以烘干的時候產量也是不同的。

下面我們介紹幾款比較常用的熱泵烘干機設備。 1、小型熱泵烘干機：這種設備有4個小推車組成、96個托盤、可配備的熱泵是3p。高溫熱泵烘干機可以為許多材料的低成本，高質量干燥提供全新的解決方案，并具有很強的市場競爭力。每次可以烘干1-2千斤的濕物料。　　2、中型烘干熱泵烘干機：這種設備有6個小推車組成、144個托盤、可配備的熱泵是6p、7p、8p。每次可以烘干3-5千斤的濕物料?！?、大型熱泵烘干機：這種設備有15個小推車組成、360個托盤、可配備的熱泵是12p、14p、15p。每次可以烘干2噸左右的濕物料。

升速干燥階段,干燥室內溫度上升到35℃-40℃，循環(huán)風速2.3米/秒，溫度37℃-45℃,循環(huán)風速1.3米/秒時，熱風的傳遞和鮮果游離水分的擴散蒸發(fā)加 快，尤其是果實皮層失水多達百分之50，表皮出現曲皺，枸杞內含結構水也從皮層氣孔開始慢慢滲出蒸發(fā)，次期的升速脫水，果內糖分濃度加大，抑 制了果內活 化酶的活 性，保護了多糖、維生素、氨基酸等主要成分不被轉化或損失，尤其對紅色素保護好，干燥的果實色紅質量高,這個階段歷市時20個小時左右。