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【茶葉茶青機】【茶葉烘干機】【茶葉揉捻機】【茶葉輸送機】【瓜子加工機械】
浙江武義增榮食品機械有限公司專業(yè)從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發(fā)與制造。產(chǎn)品廣泛適用于茶葉、瓜子、花生等農(nóng)副產(chǎn)品的炒制以及金銀花等產(chǎn)品、海產(chǎn)與水產(chǎn)品的烘干等加工應用,年產(chǎn)值3000多萬元。
茶青萎凋至適當程度即以高溫炒青破壞葉中酵素活性停止發(fā)酵的繼續(xù)進行,并可除去鮮葉中的臭青味,而鮮葉亦因水分的蒸散而便于揉捻。
【茶葉炒干機】【茶葉烘干機】
公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機械,茶機產(chǎn)品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。
茶葉在生產(chǎn)過程中都需要將茶葉炒干,然而現(xiàn)有的茶葉炒干機在工作過程中均存在以下不足之處:
1、現(xiàn)有的導葉板從內(nèi)筒的進料端到出料端是一個完整的板體結構,因此茶葉在運動到出料口時,和容易被導葉板的末端打碎,從而降低了茶葉的品質;
2、現(xiàn)有導葉板的截面呈矩形,因此茶葉在翻炒時茶葉會垂直撞擊到導葉板上。
在進行茶葉炒干機安裝的時候,需要從以下幾個方面出發(fā):
一是,依照茶葉的生產(chǎn)工藝來進行裝置。剛建造的廠房需求考慮到操作空間、機械數(shù)量、攤葉面積、操作空間等。擺放在生產(chǎn)流水線上,并且是縱排橫向。
二是,依照茶葉炒干機的動力負荷來選擇線徑、側刀,過道線需求實施保護措施,并且在配電盤上也要裝置監(jiān)視燈,避免呈現(xiàn)斷相的狀況。
三是,注意機器的工作方向,如果呈現(xiàn)工作相反的狀況,三相當中的恣意兩個相都應加以互換,改動其方向。
【茶葉炒干機】【茶葉烘干機】公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機械,茶機產(chǎn)品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。
下面與您分享茶葉制作的相關資訊:
大多綠茶追求色澤“綠翠”
西湖龍井則以“糙米色”為佳
也就是偏黃的顏色
掌控綠茶顏色的核心就是:
控制濕熱的“溫度”和“時間”
殺青時
悶炒的時間不能過久
茶葉悶炒時處于濕熱狀態(tài)
拋起來水蒸氣就會散發(fā)掉
炒干
建議選用口徑大、筒身短的炒干機。
有些綠茶以“烘青”替代“炒青”
茶葉的色澤和香氣也會更好一些