豬體進到刨毛機前務必開展浸燙,燙毛實際效果的優(yōu)劣立即危害本刨毛機的刨毛實際效果。因此依據(jù)不一樣的豬種選擇不一樣溫度，內(nèi)三元豬好打毛選擇一種溫度；外三元豬毛長厚難打毛選擇一種溫度；花毛、紅毛、黑毛一種溫度。牛羊屠宰設備不像生豬屠宰設備，特別是在是牛類屠宰設備，它的規(guī)格規(guī)定較為大，并且各種各樣設備銳利水平要好，因此制做起來較為艱難。而且豬頭與豬身燙毛溫度不一樣，豬頭必須的溫度要高一些。時節(jié)的不一樣也會有一定的差別，溫度一般在60~65℃上下。 4）機身配有一噴水管頭，在刨毛全過程中自噴溫開水，以清洗豬體上的殘毛、血污等。 5）撈耙降低之前，留意查驗撈耙下邊有沒有豬體及臟物，要立即消除，以防撈耙降低，碰到阻礙物進而設備毀壞 豬屠宰成套設備批發(fā)

（1）、吊剔骨：把排酸后羊體推到剔骨地區(qū)，羊體掛在生產(chǎn)線上，剔骨工作人員把切下來的塊狀肉放到分割皮帶輸送機上，全自動傳輸給分割工作人員，還有分割工作人員分割成每個部位肉。 （2）、砧板剔骨：把排酸后羊體推到剔骨地區(qū)，把羊體從生產(chǎn)線上拿到放到砧板上剔骨。（注：再此機前裝有浸燙池或燙豬機，使豬體勻稱的浸燙后再進到刨毛機，即可獲得優(yōu)良的脫毛滴實際效果是闊以。 （3）、分割好的部位肉真空包裝袋后，放進冷藏盤里用涼肉架車推到結(jié)冷庫（-30℃）結(jié)冰或到制成品制冷間（0-4℃）冷藏。 （4）、將結(jié)冰好的商品拖盤后裝車，進冷庫（-18℃）存儲。 （5）、剔骨分割間溫度控制：10-15℃，包裝間溫度控制：10℃下列。 豬屠宰成套設備批發(fā)