肉類煙熏爐配置

箱體結(jié)構(gòu)以單車為單元，可以拼接不同的組合。材質(zhì)采用SUS304不銹鋼。保溫層采用5、進口聚氨酯保溫材料，耐高溫一次成型，保溫性能好。控制元器件：電磁閥等關(guān)鍵器件采用進口牌子。加熱方式：采用外接蒸汽加熱或電加熱方式。木粉用蘋果木粉，也可制作小米，甘蔗渣，茶葉，記得松粉不可用，松粉中含有有毒物質(zhì)。本機具有蒸汽加熱（蒸煮）、熱風(fēng)（干燥或烘烤）、煙熏、排氣等功能。采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu)，超厚夾層中填充保溫材料，降低能耗。各工藝參數(shù)（時間、溫度等）由電器控制面板全部控制，可確保準(zhǔn)確無誤。臺烤腸不銹鋼煙熏爐圖片,臺烤腸不銹鋼煙熏爐圖片

大型腸類煙熏爐煙熏原理

公司生產(chǎn)的煙熏爐是完全模擬室外低溫循環(huán)風(fēng)來對食品進行風(fēng)干，獨特的軸流風(fēng)機帶動煙霧從煙熏烤爐的底部循環(huán)至爐子的頂部，使煙霧在爐內(nèi)達到一個完全煙熏的狀態(tài)，因為煙霧中含有大量的煙霧油跡等雜質(zhì)，為了防止長時間使用后對軸流風(fēng)機的口造成堵塞、生銹等情況的發(fā)生，軸流風(fēng)機是采用的鋁合金材質(zhì)。灌腸生產(chǎn)線：120凍肉絞肉機 真空拌餡機 液壓灌腸機 扎線機 煙熏爐 真空包裝機。外部分體式糖爐吸煙系統(tǒng)可以吸制中國傳統(tǒng)產(chǎn)品，產(chǎn)生獨特的糖味，顏色可以控制，深度可以變成紅棗。臺烤腸不銹鋼煙熏爐圖片,臺烤腸不銹鋼煙熏爐圖片

煙熏爐生產(chǎn)廠家臺烤腸不銹鋼煙熏爐圖片

煙熏設(shè)備的結(jié)構(gòu)特征: I.煙熏爐的結(jié)構(gòu)是特殊的，使用煙灰缸結(jié)構(gòu)。爐渣保護爐子。傳統(tǒng)的燃氣灶不能用于釬焊火層的高度。使用往復(fù)式煙霧率。爐排式除渣方法具有送渣和排氣的優(yōu)點。 2.煙熏爐的保護措施比較好。大截面水封防爆槽配有智能自動控制器，可自動控制水位，自動感應(yīng)報警。 3.熏制設(shè)備的操作控制相對簡單，控制進料，除渣和供氣集中回路。鋸泡沫被熱量慢慢燃燒并被風(fēng)扇抽吸，并被風(fēng)扇吸入主體，使熟食變色。單身人士可以順利運作。采用直接燃燒技術(shù)，燃氣產(chǎn)量可隨爐溫的變化自動變化。自動關(guān)閉爐子并停止加熱。重啟很簡單，需要很多復(fù)雜的操作，比如清空管道。 4，新型煙熏爐消除了火災(zāi)探測孔的蒸汽密封結(jié)構(gòu)，不需要水套產(chǎn)生高壓蒸汽，爐體水套壓力變?yōu)槌?。鼓風(fēng)機可以隨時啟動和停止，爐溫可以自動控制。 臺烤腸不銹鋼煙熏爐圖片

臘腸煙熏爐，自動煙熏爐，肉類煙熏爐

煙熏爐是肉制品熟化設(shè)備，具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、清洗等功能。廣泛應(yīng)用于香腸、雞鴨、烤肉、豆腐干等食品的加工熏制。經(jīng)煙熏的食品具有口感好、出品率高、色、香、味俱全，提高產(chǎn)品品位和檔次，同時環(huán)保節(jié)能，可代替?zhèn)鹘y(tǒng)的煙熏工藝，節(jié)省勞動時間，提高工作效率。3，有正規(guī)的售后服務(wù)，只要是機械設(shè)備，在工作過程中就會出現(xiàn)問題，完善的售后服務(wù)將幫助您及時解決問題。主機框架為箱體結(jié)構(gòu)，夾層均填充耐高溫材料，保溫節(jié)能、密封性好。臺烤腸不銹鋼煙熏爐圖片