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便利優(yōu)勢
便利店的位置與消費者距離很近,顧客購物方便,更能解決生活的急需。門店的面積小,品種少,商品陳列有序,位置明顯,顧客的購物時間只占超市購物的1/5,且交易過程迅速。
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服務(wù)優(yōu)勢
消費者能享受到大超市所沒有的良好服務(wù)。便利店價格優(yōu)勢上雖不及超市,但是低于個體雜貨店,而且商品質(zhì)量完全可以得到保障。另外,便利店實行的24小時經(jīng)營可隨時隨地滿足消費者的各種需求。
評估和評價:主要是本月的評估。與去年同期相比,“日均評價”是指“日均單位面積銷售額”和日均銷售額/門店營業(yè)面積。
5.人均勞動效率分析:本月主要是月度勞動效率。與去年同期相比,“本月人均勞動效率”的計算方法為:月銷售額/月工資
6.損失率分析:主要是對商店庫存結(jié)果的簡要分析。通過分析,可以及時發(fā)現(xiàn)貨物進口、銷售和儲存中的問題。7.庫存分析:主要是本月商品的平均庫存和周轉(zhuǎn)天數(shù),與去年同期相比。通過對這組數(shù)據(jù)的分析,檢查庫存是否有異常,尤其是是否有積壓。