1.冷庫(kù)的建筑面積:冷庫(kù)的建筑成本必然會(huì)隨著面積的大小而變化很大。一般來(lái)說(shuō)，冷藏面積越大，成本就越高。2.冷庫(kù)制冷設(shè)備的選擇:紅棗保鮮冷庫(kù)的建設(shè)價(jià)格也取決于冷庫(kù)制冷設(shè)備的選擇，如壓縮機(jī)、冷凝器、空氣幕機(jī)、制冷機(jī)組等。這些智能設(shè)備的質(zhì)量越好，它們的性能就越穩(wěn)定，保存效果就越好，總的建設(shè)成本就越高。3.冷庫(kù)建筑材料的應(yīng)用:在建造紅棗保鮮冷庫(kù)時(shí)，必然涉及到各種材料的應(yīng)用，如冷庫(kù)板材。用戶若想保證后期紅棗保鮮冷庫(kù)的使用質(zhì)量，應(yīng)優(yōu)先選用耐高溫、耐腐蝕、防潮、保溫性能好、滲透性強(qiáng)、吸水能力強(qiáng)的一次性高壓發(fā)泡材料。

膨脹閥(又稱調(diào)節(jié)閥)的作用是控制液態(tài)制冷劑流入蒸發(fā)器，達(dá)到減壓的目的。蒸發(fā)的制冷劑從蒸發(fā)器進(jìn)入壓縮機(jī)并被吸收。這個(gè)階段是低壓部分。重復(fù)這個(gè)循環(huán)以達(dá)到制冷的目的。保鮮倉(cāng)庫(kù)的制冷原理是當(dāng)液態(tài)制冷劑變成氣體時(shí)，需要吸收大量的熱量，即汽化潛熱。冰箱是利用這一原理冷卻的，因此食物被冷卻、干燥和保鮮。保鮮倉(cāng)庫(kù)一般采用氨制冷劑或R404A、R22。制冷系統(tǒng)主要由壓縮機(jī)、冷凝器、儲(chǔ)液罐、膨脹閥、蒸發(fā)器等部件組成。

冷凍低溫庫(kù)的庫(kù)溫一般為-30度以下。速度庫(kù)能夠保證物品在放入冷庫(kù)后，能在的時(shí)間之內(nèi)迅速降溫，速凍冷庫(kù)和冷凍庫(kù)相比較而言，其顯著的一個(gè)特點(diǎn)就是降溫速度相當(dāng)?shù)目欤^大部分的速凍冷庫(kù)降溫速度都是普通的凍庫(kù)降溫速度的十倍到二十倍左右。

速凍冷庫(kù)的制冷負(fù)荷一般是同樣大小的冷藏庫(kù)的數(shù)倍乃至數(shù)十倍，其制冷設(shè)備和保溫材料的成本自然比冷藏庫(kù)高很多。比如一個(gè)80立方的冷藏庫(kù)造價(jià)一般是三到五萬(wàn)左右，同樣大小的速凍冷庫(kù)造價(jià)則是十多萬(wàn)甚至更高。