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金華市友誼食品有限公司是一家專業(yè)酒水銷售公司。公司營銷網(wǎng)絡(luò)遍及周邊八縣市以及各大小商超、酒店、賓館、批發(fā)部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主營:洋河藍(lán)色經(jīng)典、長城、塔牌、castel等。
加強(qiáng)葡萄酒
經(jīng)過特殊處理的酒,像是:雪莉酒 ( Sherry ) 、瑪莎拉酒 ( Marsala ),由于釀造時(shí)添入白蘭地,所以可在陰涼處或冰箱保存長達(dá) 28 天。雖然將這些的酒放在書架中看起來十分典雅,但會(huì)使他們比曝曬在光與熱底下來的更容易喪失風(fēng)味。
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瓶底有凹槽的葡萄酒瓶表面積更大,所以,冷卻時(shí)冰塊與之接觸的面積也增大,葡萄酒冷卻的速度將更快。其中,為明顯是在白葡萄酒和桃紅葡萄酒身上。
凹槽的出現(xiàn)也逐漸成為葡萄酒禮儀及審美上一環(huán)。在國外,正規(guī)的倒酒方法,比如在一般餐廳的侍酒師為客人倒酒時(shí),都是用大拇指扣緊酒瓶的凹槽,其余手指扶穩(wěn)瓶身。
檢查葡萄酒是否具有瓶塞味。如果您聞到一股蘑菇味和發(fā)霉的紙板味,那么就可以初步判斷酒有瓶塞味了。然后,品嘗一下,還是同樣的味道,而且有強(qiáng)烈的干的感覺,那就可以確定瓶塞味的存在了。
聞葡萄酒是否具有硫化物味。如果一款葡萄酒中含有過多的硫化物,它會(huì)散發(fā)出火柴棍或臭雞蛋的味道。葡萄酒中的硫化物味可能是貯藏不當(dāng)或在裝瓶過程中,添加了過多的而造成的。