農(nóng)產(chǎn)品采摘后，仍然是一個(gè)活體，在儲(chǔ)藏過程中它要堅(jiān)持生命，就要斷消耗本身的儲(chǔ)藏養(yǎng)分，然后逐步失掉養(yǎng)分價(jià)值和鮮活的質(zhì)量。別的蟲災(zāi)也會(huì)把農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)藏養(yǎng)分作為美食，成果會(huì)形成農(nóng)產(chǎn)品糜爛蛻變， 失掉鮮度和食用價(jià)值。怎么使農(nóng)產(chǎn)品采摘后的活體保住養(yǎng)分和鮮活的質(zhì)量， 溫度是最重要的影響要素。一般地說，溫度越低產(chǎn)品的養(yǎng)分消耗越少，病蟲災(zāi)損害度也越低，堅(jiān)持新鮮質(zhì)量的時(shí)間也越長(zhǎng)。一起溫度改變?cè)叫。ｕr效果越好。保鮮溫度也不是無限制的低，由于

東莞市廣納制冷設(shè)備工程有限公司是一家專業(yè)從事冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多知名企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)冷庫(kù)工程項(xiàng)目。

冷藏庫(kù)修建要防止水蒸氣的分散和空氣的浸透。室外空氣侵入時(shí)不但增加冷藏庫(kù)的耗冷量，而且還向庫(kù)房?jī)?nèi)帶入水分，水分的凝聚引起修建結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍住損壞，所以要設(shè)置防潮隔熱層，使冷藏庫(kù)修建具有杰出的密封性和防潮隔汽功能。

東莞市廣納制冷設(shè)備工程有限公司是一家專業(yè)從事冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多知名企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)冷庫(kù)工程項(xiàng)目。

假假如蔬入保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)藏保鮮前不預(yù)冷，那會(huì)怎么影響果蔬在保鮮冷庫(kù)的保鮮期呢？實(shí)驗(yàn)證明，假如蘋果采后晚入庫(kù)預(yù)冷1天，將會(huì)縮短貯運(yùn)期10~30天；巴梨采收2天預(yù)冷可儲(chǔ)藏保鮮120天，但采后4天預(yù)冷只能儲(chǔ)藏保鮮60天。所以，不預(yù)冷形成的較短保鮮期嚴(yán)重影響了豐盈果蔬的貨架期，嚴(yán)重影響經(jīng)濟(jì)收益。

剛剛采收的蘋果其自身會(huì)帶有很多的田間熱，在進(jìn)行貯存的時(shí)分蘋果在庫(kù)房?jī)?nèi)的呼吸強(qiáng)度短時(shí)間難以徹底穩(wěn)定下來，這個(gè)時(shí)分咱們應(yīng)該使用有用的預(yù)冷計(jì)劃快速的按捺蘋果自身呼吸熱的發(fā)生，削減呼吸耗費(fèi)，這樣會(huì)有利于確保蘋果內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不會(huì)丟掉，這樣可以有用的延伸蘋果的保鮮期，一般情況下咱們會(huì)使用庫(kù)房?jī)?nèi)的低溫在24小時(shí)內(nèi)將蘋果的溫度降低到可以有用貯存的溫度來進(jìn)行預(yù)冷，堆放蘋果的時(shí)分咱們要以不壓傷果實(shí)為準(zhǔn)，并且在每個(gè)裝有蘋果袋子的頂部放上一小包專用的保鮮劑。