餐飲油煙凈化設(shè)備的原理是把油和水從油煙中分離出來(lái)，排出去的干凈的氣和極微量氣態(tài)的油，油煙凈化率達(dá)到99%以上，長(zhǎng)年使用，機(jī)器內(nèi)部和風(fēng)管不沾油膩，不用清洗;而抽油煙機(jī)因?yàn)闊熣珠g隔遠(yuǎn)，所以半途油煙易走失，油煙去除率不超過(guò)70%,有風(fēng)的情況下，油煙可能全部走失。歸結(jié)起來(lái)，傳統(tǒng)油抽油煙機(jī)主要功能就是把油煙排出窗外，至于油煙凈化效果并不明顯。而油煙凈化設(shè)備主要功能就是通過(guò)多級(jí)濾化達(dá)到凈化油煙的效果。在消毒和氧化過(guò)程中，過(guò)量的氧原子(O)在30分鐘后從煙道排出，形成分子氧(O2)。

油煙凈化率必須達(dá)標(biāo)

之所以餐飲店要安裝油煙凈化器，就是為了凈化油煙，使油煙排放達(dá)標(biāo)，通過(guò)環(huán)保檢查。所以油煙凈化率是否達(dá)標(biāo)是大家在選擇油煙凈化器時(shí)首先就要考慮的一個(gè)問(wèn)題，要秉承著油煙凈化率達(dá)標(biāo)才買，不達(dá)標(biāo)堅(jiān)決不買的原則來(lái)選擇適合自己的產(chǎn)品。

云南晟斧通風(fēng)設(shè)備以行業(yè)先進(jìn)理念與技術(shù)為新老用戶提供技術(shù)咨詢、方案策劃、工程設(shè)計(jì)、設(shè)備制造、工程施工和運(yùn)行維修一步到位的服務(wù)體系。

目前市面上比較常見的油煙凈化器一種是高空排放的，一種是低空排放的，但對(duì)而言，低空排放油煙凈化器的凈化率和使用性能都要高很多，所以逐漸受到了越來(lái)越多用戶的歡迎。雖然如此，但要想延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命的話不注重日常的維護(hù)保養(yǎng)也是不行的，安裝低空排放油煙凈化器的時(shí)候應(yīng)確保油煙凈化器在安裝過(guò)程中平整、美觀、絕緣良好、機(jī)箱接地。輸出高壓導(dǎo)線上需要要有保護(hù)管，用來(lái)保證絕緣性良好。相對(duì)來(lái)說(shuō)，低空排放的油煙凈化器其凈化效果肯定要比低空排放的好很多，當(dāng)然低排的價(jià)格自然也是要比高排的要貴很多，畢竟低排里面的結(jié)構(gòu)是不同，是雙層凈化過(guò)濾效果。