決定面包展示柜質(zhì)量的因素

   保溫材料質(zhì)量問題

一般用于面包柜中的保溫材料可以分為幾種類型，一種是加工成固定形狀及規(guī)格的板塊，有固定的長度、寬度和厚度，可根據(jù)面包柜安裝的需要選擇相應(yīng)規(guī)格的板塊；另一種可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡，把材料直接噴到已經(jīng)建成的柜體模型中，定形后既防潮又隔熱。

在決定福州面包展示柜質(zhì)量問題的前提下，一定要注意它的售后服務(wù)問題，售后服務(wù)不好的話，它的產(chǎn)品質(zhì)量再好也是起不了什么作用的，影響其質(zhì)量問題還有其他一些因素，比如說柜體結(jié)構(gòu)及零件的選擇等等。

   室內(nèi)鐵質(zhì)面包展示架的維護(hù)：

1.避免磕碰。

這是購得鐵制展架后zui先要注意到的一點(diǎn)，展架在搬運(yùn)過程中應(yīng)小心輕放;放置展架的地方應(yīng)是硬物不常碰到的地方;地方一經(jīng)選定，就不應(yīng)頻繁變動;放置展架的地面還應(yīng)保持平整，使展架四腿安穩(wěn)，若搖晃不穩(wěn)，日久會使展架產(chǎn)生輕微變形，影響展架的使用壽命。

2.遠(yuǎn)離酸堿。

對鐵具有腐蝕作用的酸堿是鐵制展架的"頭號sha手"。鐵制展架上若不慎沾上酸(如硫酸、食醋)、堿(如甲堿、肥皂水、蘇打水)，應(yīng)立即用清水把污處沖凈，再用干棉布擦干。

   蛋糕柜日常維護(hù)要定期清掃壓縮機(jī)和冷凝器。

定期對蛋糕柜進(jìn)行清潔。清潔蛋糕柜時先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、刷子等清洗蛋糕柜。蛋糕柜長時間不使用時，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥后，將箱門關(guān)好。

2、保護(hù)蛋糕柜冷凝器與蒸發(fā)器的散熱片。冷凝器與蒸發(fā)器的散熱片是用0.12毫米的鋁片套入銅管后脹管而成,經(jīng)不住碰撞,若損壞了散熱片,就會影響蛋糕柜的熱交換效果使制冷(熱)效率降低。

3、保護(hù)好蛋糕柜制冷系統(tǒng)。若損壞了制冷系統(tǒng)的部件或連接管路,就會使制冷劑泄漏,蛋糕柜就不能制冷。

4、正確選用保險絲。按蛋糕柜說明書標(biāo)明的額定電流來選擇保險絲的規(guī)格,過大不起保險作用,過小則經(jīng)常融斷。

5、蛋糕柜手控停、開操作時間應(yīng)在3分鐘以上。

6、避免蛋糕柜長期在高溫情況下運(yùn)行。在氣溫總是高于30℃時,蛋糕柜就會處于長期高負(fù)荷甚至超負(fù)荷運(yùn)行,這樣很容易產(chǎn)生故障,至少會降低工作壽命。

蛋糕柜日常維護(hù)的正確使用方法