沃柑（沃桔）屬于春桔，是晚熟型的雜柑（雜交柑橘）品種，此品種具有長(zhǎng)勢(shì)旺盛，冬季果實(shí)落地少，掛果能力強(qiáng)，掛果采收期長(zhǎng)的特點(diǎn)。從成熟期的1-2月份可以采收上市，可以到5月份之間均可采收。果實(shí)飽滿外觀喜慶，果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉，汁多，所以口感甜柔、低酸爽口，營(yíng)養(yǎng)成分很高，含有大量的維生素。較易栽培：相比同為晚熟柑橘的茂谷柑，不用大面積涂白防日灼，省工省時(shí)。由于是在3月前后上市，能夠與其他品種錯(cuò)開(kāi)上市，因此價(jià)格好，銷量高。

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該品種主要以早秋梢為結(jié)果母枝，結(jié)果枝梢多為有葉花枝，一般樹(shù)冠中下部坐果率較高。枳砧“沃柑”嫁接苗，定植3年后即開(kāi)始試花，第4年株產(chǎn)可達(dá)5.1公斤, 第5年株產(chǎn)可達(dá)19.7公斤。該品種在重慶北碚一般4月中旬開(kāi)花，11月中下旬轉(zhuǎn)色，1月中旬成熟，采收期從1月中旬至3上旬,果實(shí)耐貯性好，自然留果時(shí)間可從成熟的1-2月到7-8月份。高換在日南1號(hào)中間砧上的“沃柑”第2年即可少量試花，單株產(chǎn)量在3.4公斤-10.4公斤之間，第3年株產(chǎn)可達(dá)17.2公斤，畝產(chǎn)1400公斤左右。

沃柑包含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，可謂營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，如維生素C、葡萄糖、果糖、果酸、蔗糖、枸櫞酸、醇、檸檬醛、維生素B1、B2和鈣、磷、鐵等多種無(wú)機(jī)鹽及其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。沃柑有理氣健胃、促進(jìn)食欲、散結(jié)、醒酒及增強(qiáng)抵抗力等多種功效。果品優(yōu)良：果實(shí)扁圓形，果皮橙紅、光滑、靚麗，易剝皮，果肉細(xì)嫩、化渣，消費(fèi)者喜歡，收獲期可溶性固形物達(dá)13。經(jīng)常吃沃柑不僅身體能夠補(bǔ)充多種維生素和無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)，而且還具有健身益體之功效，脾虛腹脹、氣逆不下、胸部飽滿與飲酒過(guò)度的良藥。

由于沃柑非常容易染上潰瘍病，所以苗木健康非常必要，一定要到正規(guī)苗圃購(gòu)買無(wú)病苗，帶病苗的引入，對(duì)非疫區(qū)將是災(zāi)難，從此想起潰瘍病將是惡夢(mèng)！打藥防潰瘍打到你懷疑人生！