沃柑（沃桔）屬于春桔，是晚熟型的雜柑（雜交柑橘）品種，此品種具有長勢旺盛，冬季果實落地少，掛果能力強(qiáng)，掛果采收期長的特點。薄薄的一層皮用手很輕易剝開，剩下的全部都是可食用果肉，一口下去，全是果汁。從成熟期的1-2月份可以采收上市，可以到5月份之間均可采收。果實飽滿外觀喜慶，果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉，汁多，所以口感甜柔、低酸爽口，營養(yǎng)成分很高，含有大量的維生素。由于是在3月前后上市，能夠與其他品種錯開上市，因此價格好，。

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沃柑是晚熟型的品種, 掛果的時間較長, 從當(dāng)年12月底到次年的4月底, 都是掛果期。老弱樹開花前應(yīng)增施效果氮肥壯花，花蕾期每周噴一次海精靈生物刺激劑(葉面型)800倍液，不建議噴施赤保果，以免果皮變粗影響果品。因此, 可以根據(jù)市場的供需要求, 進(jìn)行適時采摘, 使經(jīng)濟(jì)效益得到保證。在采摘的時候, 需要將果實小心剪下, 不能直接采用拽、拉的方式, 避免損壞枝子和其它的果實, 采摘使用的框子需要在底部鋪上軟的、具有緩沖功能的墊子, 避免果實在碰撞中帶傷。采摘后, 需要進(jìn)一步采用分級包裝, 使收益能夠達(dá)到較大化。

高溫也不利于柑橘的生長發(fā)育，氣溫、土溫高于37℃時，果實和根系停止生長。溫度對果實的品質(zhì)影響也明顯：在一定溫度范圍內(nèi)，通常隨溫度zeng高糖含量、可溶性固形物增加，酸含量下降，品質(zhì)變好。其中,柑橘常見病害即是樹脂病、灰霉病,它們都是真菌病害,其易發(fā)時期通常在夏季高溫、濕度大的環(huán)境下。柑橘是耐陰性較強(qiáng)的樹種，但要豐產(chǎn)仍需好的日照。一般年日照時數(shù)1200～2200小時的地區(qū)均能正常生長。如日照好、熱量豐富的華南與日照少的重慶柑橘產(chǎn)區(qū)相比：果實糖含量高、酸含量低，糖酸比高。一般年降雨量1000毫米左右的熱帶、ya熱帶區(qū)域都適宜柑橘種植，但由于年雨量分布不均而常常需要灌溉。土壤的相對含水量以60%～80%為適宜，低于60%則需澆水，雨水過多，造成土壤積水或地下水位高，排水不良的柑橘果園，會使根系死掉。柑橘果樹要求空氣相對濕度以75%左右為宜。