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牛肉面的味道牛肉面加盟連鎖
作為襄陽(yáng)底下的一個(gè)縣級(jí)市出生的孩子,表示長(zhǎng)這么大,襄陽(yáng)牛肉面(牛雜面、牛油面)在我的那個(gè)縣級(jí)市變得越來(lái)越多了,本來(lái)我家那個(gè)小地方也有各種類(lèi)似做法的面館做早餐堿面,我們的叫法比較隨意和簡(jiǎn)單,根據(jù)湯料的不同來(lái)區(qū)分,基礎(chǔ)的就叫湯面、豆腐面、帶皮面,加肉的一般是牛雜面,牛肉面,牛排面,還有炸醬面等等。牛肉面加盟連鎖(我們家那邊也有一種熱干面,比武漢熱干面細(xì),但是比武漢熱干面不知道好吃多少倍!那個(gè)香啊~)但是隨著我家小縣級(jí)市與襄陽(yáng)市(指小區(qū)域規(guī)劃的襄陽(yáng)城區(qū))的聯(lián)系越來(lái)越緊密,越來(lái)越多的面館以襄陽(yáng)牛肉面冠名出現(xiàn)在街面上,種類(lèi)大概有牛油面、牛雜面、牛肉面、牛排面等,做法嘛差不多,吃法嘛也差不多,都是配上豆?jié){或者黃酒。所以以我家為例,我認(rèn)為襄陽(yáng)牛肉面在襄陽(yáng)周邊縣級(jí)市不發(fā)達(dá)地區(qū)的傳播還是蠻廣的;但是出了大襄陽(yáng)的規(guī)劃區(qū)域,比如到了宜昌、荊門(mén)等等同等級(jí)的地級(jí)市的情況我就不太清楚了,據(jù)一些同學(xué)回答,那些地方都有自己的面食文化。再往遠(yuǎn),出了湖北,那可真的是讓身居異鄉(xiāng)的襄陽(yáng)人想死牛肉面也吃不到?。?!牛肉面加盟連鎖
襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn),襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn),想學(xué)真技術(shù)就來(lái)襄陽(yáng)三顧城餐飲管理有限公司,襄陽(yáng)正宗牛肉牛雜面培訓(xùn)!
地址:襄陽(yáng)市樊城區(qū)松鶴西路祥和苑A區(qū)特1號(hào)牛肉面加盟連鎖
咨詢熱線:19972966399
襄陽(yáng)三顧城餐飲管理有限公司主營(yíng)牛肉面加盟連鎖,由于類(lèi)別較多,恕不一一呈現(xiàn),如需咨詢批發(fā)、加盟、培訓(xùn)、購(gòu)買(mǎi)牛肉面和牛雜面等事宜,歡迎您撥打圖片上的電話前來(lái)咨詢,我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)!
襄陽(yáng)牛雜面注意事項(xiàng):牛肉面加盟連鎖
1.牛雜換成牛肉,就是牛肉面,在襄陽(yáng)和武漢地區(qū)也很受歡迎。襄陽(yáng)牛雜面里還有牛腸,牛肺等等,這些都買(mǎi)不到,根據(jù)自家情況調(diào)整內(nèi)容。
2. 牛油是襄陽(yáng)牛雜面的秘密,店家會(huì)用牛油熬香料,把香料的味道融入牛油,且色澤紅亮,香味饒舌。但家庭制作無(wú)法取得大量牛油,為了健康的緣故也不宜多攝入牛油。所以這里就根據(jù)自家的情況修改了一下,牛油用得少一點(diǎn)。熬牛油變紅,加一點(diǎn)牛骨高湯里面味道更好。牛肉面加盟連鎖
3. 牛腩牛腱牛筋需要鹵煮到軟糯又有咬勁的時(shí)間不一,要掌握好時(shí)間。
4. 金錢(qián)肚和毛肚我只買(mǎi)到了涮火鍋的那種,所以燙熟入味就好,不能久煮。如果是需要鹵煮熟的,同牛筋牛腩的煮法到軟糯Q彈再切薄。
5. 襄陽(yáng)的牛雜面紅色牛油湯頭很辣,自己做的時(shí)候可以酌情放辣椒調(diào)整辣度。牛肉面加盟連鎖
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加盟項(xiàng)目找襄陽(yáng)三顧城餐飲管理有限公司, 小本投資創(chuàng)業(yè)無(wú)憂牛肉面加盟連鎖
1、祖上秘方,品味獨(dú)特:始終秉承祖上秘密配方
2、品種齊全,物美價(jià)廉:
主要經(jīng)營(yíng)幾大系列:牛肉面、牛雜面、海帶面、熱干面、雜醬面等廣泛集采百家所長(zhǎng),近三十年潛心堅(jiān)守,心無(wú)旁騖,只為呈現(xiàn)一碗正宗襄陽(yáng)牛肉面……麻、辣、鮮、香,回味悠長(zhǎng)……三顧城,作為襄陽(yáng)牛肉面老品牌
3、餐飲業(yè)的主流趨勢(shì):牛肉面加盟連鎖
三顧城將堅(jiān)持品牌化發(fā)展戰(zhàn)略,持續(xù)推廣襄陽(yáng)牛肉面文化,推動(dòng)三顧城牛肉面的全國(guó)性連鎖發(fā)展,助力更多志同道合的創(chuàng)業(yè)人士加盟開(kāi)店,攜手共創(chuàng)幸福生活。
4、低投資,高回報(bào):
開(kāi)店易,5平方米以上店面,總投資萬(wàn)余元,籌備15天即可開(kāi)業(yè),當(dāng)月投資,即可有效果,一次投資,終身受益。牛肉面加盟連鎖
5、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì):
全國(guó)千家店面的連鎖成功經(jīng)驗(yàn),幫助您迅速作為美食行業(yè)的有名品牌,已經(jīng)有近百家加盟店在各地火爆經(jīng)營(yíng),并成功創(chuàng)利。
6、總部巨資打造品牌:
“三顧城牛肉面”總部投巨資在各地方、報(bào)紙、雜志以及有名網(wǎng)站上宣傳“三顧城牛肉面”,使品牌形象家喻戶曉、深入人心,讓加盟商從有名品牌中獲得更多利潤(rùn)。
7、專業(yè)的技術(shù),承諾終身技術(shù)支持:
您無(wú)需擔(dān)而且心經(jīng)驗(yàn)不足,三顧城牛肉面為您提供系統(tǒng)培訓(xùn),您只須經(jīng)過(guò)短期的培訓(xùn)學(xué)習(xí),即可開(kāi)店經(jīng)營(yíng)牛肉面加盟連鎖