菜籽餅主要成分

于都潤豐農資本著產區(qū)大量菜籽枯，桐枯，花生枯產出，供應于飼料廠，肥料廠作生物有機肥，用于大型農場作肥料種植的食品，另供應大量純干雞糞，鴿子糞，鵪鶉糞等品牌肥料。    

國產菜籽粕中干物質的平均含量為89．39%4-1．13%，略低于菜籽餅(91．23%±2.23% )，與李建凡等的報道值十分接近。在水田施用須先排水后均勻撒施，結合第i一次耕田，使餅肥與土壤充分混合，2~3天后再灌淺水旱地宜采用穴施或條施餅肥的施用量應根據土壤肥力高低和作物品種而定，土壤肥力低和耐肥品種宜適當多施。在相同干物質基礎上分析表明:國產菜籽粕粗蛋白(36.74%)含量顯著高于菜籽餅(34.51%)(P <0.01) ,而粗脂肪含量卻顯著低于菜籽餅(P <0.01),鈣、磷的含量二者相當(P >0.05);與卡諾拉粕相差不大。

     從營養(yǎng)成分的變異狀況來看，國產菜籽餅或粕中都是粗脂肪含量變異為大;其次為粗灰分、鈣和磷，粗蛋白含量的變異程度為小。種子攤放厚度以75px以下為宜，上面再用2-3層濕布覆蓋，放置在搪瓷盆或其它容器中，再將容器放置在恒溫箱或其它熱源處。菜籽粕樣品粗蛋白含量的標準差為1. 93%，與李建凡等的報道值(2.54%)相比有明顯降低,粗蛋白水平的變異程度減小。國產菜籽餅和菜籽粕粗纖維含量差異不顯著(P>0.05);但中性洗滌纖維含量菜籽餅顯著高于菜籽粕(P <0.01) ;在不同生產企業(yè)采集的樣品之間變異極大。

     另外，國產菜籽餅和菜籽粕中中性洗滌纖維的含量遠高于卡諾拉粕。注意原料的水分務必控制在60%-65%，判斷水分的方法：手抓一把物料，看到水印但是不滴水，落地能散開即可（如果需要發(fā)酵時間較快，可以在建堆時撒進2%~5%尿素水）。與卡諾拉粕相比，國產菜籽粕硫苷含量也明顯偏高變異明顯偏大。隨機抽測的國產菜籽粕樣品中，總硫苷含量的平均值(79.1μmoL/g)與卡諾拉粕的報道值相比(18.3μmol/g)高出4 ~5倍，且不同樣品間硫苷含量差異極大，i低僅19. 2μmol/g,i高達157. 7μmol/g,相差近10倍。

　種西瓜可以用菜籽餅做肥料嗎

于都潤豐農資本著產區(qū)大量菜籽枯，桐枯，花生枯產出，供應于飼料廠，肥料廠作生物有機肥，用于大型農場作肥料種植的食品，另供應大量純干雞糞，鴿子糞，鵪鶉糞等品牌肥料。

種西瓜可以用菜籽餅做肥料，因為菜籽餅肥是熱性肥料，在發(fā)酵分解的過程中會產生高溫，容易燒死菜籽餅肥周圍的作物根系，進而影響種子發(fā)芽和出苗。菜籽餅是很好的肥料，但必須先腐熟了再用。

　　菜籽餅要做肥料的話，一是厭氧漚肥，二是好氧堆肥發(fā)酵，前者需要一個月左右，后者需要多天左右。可以自然發(fā)酵，自然發(fā)酵的話，一般數月都腐熟不了，容易燒根，而且也容易造成根部病害，所以添加生物菌i種發(fā)酵，例如做堆肥。

菜籽餅為什么要發(fā)酵或者推漚

1、因菜籽餅含大量的纖維，直接施后會產生大量的熱能，會引起燒根或燒種現象，所以在施用前必須進行堆漚。如果不發(fā)酵或者發(fā)酵不完全，有可能造成菜籽餅在土壤中二次發(fā)酵，產生燒苗、發(fā)芽率不高等問題。

2、在堆漚過程中所放出的熱量會促進菜籽餅肥料中的纖維素、半纖維素、果膠物質、木質素等分解，形成腐殖質，利于作物吸收。

3、菜籽餅肥中氮、磷有效元素多呈有機態(tài)，氮以蛋白質形態(tài)為主，磷以脂酸、磷脂為主，這些有機態(tài)氮和有機態(tài)磷，不能直接被植物吸收，必須經過發(fā)酵腐熟才能更好地發(fā)揮肥效，且發(fā)酵過程會產生熱量，直接施用會容易造成燒根，故在施用菜籽麩肥之定要堆漚發(fā)酵。病因：長期大量使用菜籽餅作為飼料或者突然大量使用菜籽餅（未經加工處理）飼喂家兔，導致發(fā)生該病。

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