雞蛋，鴨蛋和鴿子蛋哪一種營養(yǎng)價值更高？

   我們都知道蛋類的應營養(yǎng)價值還是很高的，可以為人體補充蛋白，很多健身的人士，都會將雞蛋作為首要的蛋白的選擇，我們平時所吃的蛋類還有鴨蛋，鵝蛋，鴿子蛋以及鵪鶉蛋等，那么這些蛋類中，哪一種的營養(yǎng)價值更高一些呢？

   1.雞蛋

   每百克雞蛋中含蛋白質克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。

   此外，蛋黃中含有的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素是人體必不可少的

   2.鴿子蛋

   鴿子蛋也含有大量的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養(yǎng)成分，口感也比較細嫩、爽滑，營養(yǎng)豐富，但鴿子蛋的價格卻是其他蛋類的好幾倍。

   但是珍貴并不等于是高營養(yǎng)，雖然鴿子蛋的價格頗高，但是其營養(yǎng)價值和藥用價值，還不如雞蛋的作用大      

   3.鴨蛋

   鴨蛋性味甘、涼，具有的作用，入肺、脾經；有大補虛勞、養(yǎng)血、美膚等功效；適應于病后體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、、腹瀉痢疾等病患者食用。鴨蛋可以做為偶爾食用的“蛋類”，并不適合天天食用。

   4.鵝蛋

   鵝蛋性溫，適宜體寒人群、久病體虛的患者食用。秋冬季節(jié)吃鵝蛋能補養(yǎng)身體，防御寒冷氣候侵襲人體。鵝蛋里的卵磷脂是常見食用蛋類里的。卵磷脂有助于降、強健心臟，還特別適合發(fā)育期孩子的腦部發(fā)育。

   5.鵪鶉蛋

   鵪鶉蛋在營養(yǎng)上有獨特之處，故有卵中佳品之稱。與雞蛋相比，鵪鶉蛋的卵磷脂、腦磷脂以及核黃素含量較高，同時膽固醇含量更低，因此常食有一定的健腦補腦、保護視力、的效果。

   這幾種蛋的營養(yǎng)成分沒有什么的太大差別，可以根據自己的需要去食用，每一種蛋都有營養(yǎng)，大家都可以吃一點。

如何讓鴿子產出的鴿子蛋？

大家都期待出的鴿子是較為高品質的鴿子，那麼高品質的鴿子要從鴿子蛋剛開始。要下高品質的鴿子蛋，又必須種鴿的素養(yǎng)要比較好，情況要較為高。鴿子蛋品質如果不太好，那麼雛鴿養(yǎng)變大通常素養(yǎng)也較為差。那麼人們應當要如何讓鴿子下高品質的鴿子蛋呢？ 

一、種鴿配對以前的服藥還是必須的。尤其是一年到頭也沒有給鴿子服藥的鴿友。能夠在種鴿配對以前一個月的情況下對種鴿開展腸胃的清除，毛滴蟲的清除，球蟲的清除也有呼吸系統(tǒng)的清除。 

清除以后看鴿子的情況怎樣，挑選適合的鴿子做種。另外剛開始漸漸地修復鴿子的體質，除去身體不必要的。

第二、種鴿服藥以后必須調理，必須修復。一般是給點維護內臟的早已營養(yǎng)。能夠在鴿子的飲用水中添加電解質水，讓鴿子喝兩三天，后邊能夠加上純蜂蜜，等物品。 

能夠循環(huán)系統(tǒng)應用，正中間能夠給鴿子喝一兩天的冷水。時間不用較長，一個星期就類似能夠恢復過來的飲用水了。在這個時候能夠留意一下營養(yǎng)成分精飼料的填補，假如鴿子微胖，那麼燃料化學物質先不必加。 

第三、一般來說鴿子在分棚以后，一開始配對的情況下廣泛都是激動。激動起來就會胃口降低，也會略微瘦一點。而鴿子過度激動的情況下會出現踩背較為亂的狀況，也會將會出現受精率減少的狀況。 

解決方案非常簡單，放一兩羽不提前準備用的身心健康的鴿子到異性朋友群內幾日，讓鴿子提早融入一下就可以。種鴿配對的情況下有標準得話固定不動巢箱配對，沒有標準得話能夠應先起來配對以后再放進種鴿棚里邊。 

第四、種鴿配對以后，飲食營養(yǎng)要填補，飲用水得話還可以兩三天加一次營養(yǎng)成分。這兒要留意的是人們許多鴿友以便讓鴿子另外出殼，會提前準備家庭保姆鴿，而種鴿也會持續(xù)下兩窩或是是三窩鴿子蛋。 

因此鴿子下了個蛋一般是拿出來換假蛋，第二個蛋下了也拿出來。假蛋能夠卵化兩三天再讓鴿子下第二窩，這個時候留意營養(yǎng)成分再次填補。隨后再讓鴿子蛋都另外卵化，出的鴿子就會較為齊。