廈門捷洛克餐飲管理有限公司 提供高端茶歇外賣、茶歇服務(wù)、自助餐外賣、會(huì)議茶歇、雞尾酒會(huì)、冷餐會(huì)、早餐會(huì)、DIY等服務(wù)。    

       為了促進(jìn)公司同事的友誼，增強(qiáng)公司凝聚力，也為了讓公司同事們盡情得到放松，公司決定舉辦一場(chǎng)雞尾酒會(huì)來答謝各位員工一年來辛勤的工作。這些隨手的伴手禮代表著人與人之間情感的聯(lián)系，只是一份小小的伴手卻代表送禮者的心意，對(duì)于人們來說，伴手禮不只是一項(xiàng)禮物，而是牽動(dòng)人與人之間的情感聯(lián)系的橋梁，能表達(dá)送禮者最深的心意，好的伴手能使送禮雙方形成心靈的交流與共鳴。 一、雞尾酒會(huì)介紹
        雞尾酒會(huì)是一種非常流行的宴請(qǐng)形式。它是以飲雞尾酒為主、以各種小吃為輔的聚會(huì)。在酒會(huì)上，放下工作生活上的疲倦，換上喜歡的盛裝，面帶微笑出現(xiàn)在人們的眼前，盡情享樂。

       冷餐會(huì)不同于傳統(tǒng)的中式宴請(qǐng)，是講主題、講環(huán)境、講氛圍、講品格的宴請(qǐng)方式，又是既有檔次又不失輕松的交流場(chǎng)所。行動(dòng)成就必然，細(xì)節(jié)成就非凡蛋糕一詞則出自英語(yǔ)，其原意是扁圓的面包，同時(shí)也意味著“快樂幸福”之意。所以，不同的冷餐會(huì)應(yīng)有不同的明晰的主題，不同的冷餐會(huì)要?jiǎng)?chuàng)造或設(shè)置于不同的環(huán)境。譬如。重大的節(jié)日宴請(qǐng)，有影響的活動(dòng)宴請(qǐng)，近階段將接踵而來的圣誕節(jié)、元旦、春節(jié)歡慶等等，都有其獨(dú)特的內(nèi)涵和外延。都有不同的主題，必須在冷餐會(huì)的主題和環(huán)境上有不同的體現(xiàn)，既有共性，又有個(gè)性。

廈門捷洛克餐飲管理有限公司 提供茶歇外賣、茶歇服務(wù)、自助餐外賣、會(huì)議茶歇、雞尾酒會(huì)、冷餐會(huì)、早餐會(huì)、DIY等服務(wù)。我們本著“專業(yè)、誠(chéng)信、創(chuàng)新、”為核心的經(jīng)營(yíng)理念。行動(dòng)成就必然，細(xì)節(jié)成就非凡

新石器時(shí)代至先秦時(shí)，烤與炙、燔、燒是相同的。但不少餐廳也發(fā)展出室內(nèi)燒烤的用餐型式，如日本、韓國(guó)和中國(guó)臺(tái)灣等地，稱之為燒肉店也叫烤肉店，也就是在室內(nèi)每人座位前有建在桌子當(dāng)中的燒烤架或烤盤，放上木炭或用氣灶和電烤爐，架上網(wǎng)架或欄架、烤盤或烤爐讓消費(fèi)者自行將生肉或者生的食物烤熟的方式。隨著烹飪的進(jìn)步，雖然出現(xiàn)了水烹、油烹法，但烤法并沒有消失，還多了許多花樣。發(fā)展至今，已有了白烤、泥烤、糊泥烤、串烤、紅烤、腌烤、酥烤、掛糊烤、面烤、叉烤、鉤吊烤、箅烤、明爐烤、暗爐、鐵鍋烤、烤箱烤、竹筒烤、篝火烤等多種多樣的烤法，顯示出燒烤的美味，對(duì)于人們來講是具有極大的吸引力。