山泉水的水源一定來自特定受到保護(hù)的山區(qū)，區(qū)域內(nèi)無污染，周邊也無其他污染進(jìn)入水源區(qū)域。因此如果工廠的取水點(diǎn)不符合此一要求，就不是真正的山泉水。其次，水源本身需要經(jīng)過山體自凈化作用，本身含有一定量的礦物質(zhì)，而來自天然無污染湖泊和水庫的飲用水， 由于缺少此一自凈化與礦化作用，因此礦物質(zhì)含量低，水源也不夠潔凈，往往需要以人工方式再做簡單過濾才適合飲用，因此如果水源地并非來自山區(qū)，就不是真正的山泉水。而只能稱為井泉水，湖泉水或庫泉水，

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看瓶的外觀——瓶口刺手是劣質(zhì)檢查水瓶質(zhì)量，劣質(zhì)瓶從外觀上看顏色深，摸上去高低下平，特別是瓶口摸著刺手，正i品瓶則表面光滑?？雌績?nèi)水的顏色——清澈才是好水合格的飲用水應(yīng)該無色、透明、清澈、無異味、無雜質(zhì)，沒有肉眼可見物。

你要明確一個概念，瓶裝水的主要用途就是解渴，所以無論你喝的是純凈水還是礦泉水，大部分正常人的用戶也都是為了解渴，所以理論上不存在誰好誰壞的區(qū)別。

而有人可能會說礦物質(zhì)水和天然礦物質(zhì)水中含有礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充微量元素，但實(shí)際上這其中的含量真的是微乎其微，基本對人體沒有太大的幫助。

包括像一些國外進(jìn)口的瓶裝水，其實(shí)跟普通的水對人體健康影響的區(qū)別不大，主要還看個人習(xí)慣和消費(fèi)能力。

飲用水因?yàn)橥该鳠o色，容易忽略水中的微生物，因?yàn)榭谇粌?nèi)有許多細(xì)菌，若飲用時有碰觸到瓶口會滋生細(xì)菌，夏天溫度高細(xì)菌也容易生長，因此建議若要長時間在溫度較高的環(huán)境飲用，喝水時可避免觸碰到瓶口，若是大包裝的水，也分次倒入杯中飲用較佳。