獅頭鵝的全身羽毛及翼羽均為棕褐色，邊緣色較淺、呈鑲邊羽。由頭頂至頸部的背面形成如鬃狀的深褐色羽毛帶。羽毛腹面白色或灰白色。獅頭鵝體軀呈方形，頭大頸粗，前軀略高。公鵝昂首健步，姿態(tài)雄偉。頭部前額肉瘤發(fā)達，向前突出，覆蓋于喙上。兩頰有左右對稱的肉瘤1～2對，肉瘤黑色。公鵝和兩歲以上母鵝的善肉瘤特征更為顯著。喙短、質(zhì)堅、黑色，與口腔交接處有角質(zhì)鋸齒。臉部皮膚松軟，皺褶。

獅頭鵝的優(yōu)缺點

獅頭鵝屬大型鵝種，具有體型大、生長快、飼養(yǎng)期短、耐粗 飼、飼料轉(zhuǎn)化、適應(yīng)性強等特點。但也存在種鵝繁殖性能低、肉用鵝肉質(zhì)較粗等缺點，且目前農(nóng)村伺養(yǎng)的獅頭鵝存在一定 程度的品種混雜、退化現(xiàn)象。為此，應(yīng)加強品種保護和利用，可 將獅頭鵝作為改良其他地方鵝種生長性能的種質(zhì)資源，也可利用 獅頭鵝培育我國的肥肝生產(chǎn)品種。

云南兄弟聯(lián)盟禽業(yè)有限公司坐落于美麗的春城—昆明，公司養(yǎng)殖品種有朗德鵝，三花純種白鵝，皖西白鵝，霍爾多巴吉鵝，獅頭鵝，黑番鴨等為主，所孵化的鵝苗、鴨苗質(zhì)量好，成活率高，長速快，抗病能力強，深受廣大客戶，及養(yǎng)殖戶的喜愛和信任！

雛鵝的管理。由于雛鵝適當外界環(huán)境的能力不強，因此除應(yīng)精心喂養(yǎng)外，還要特別注意加強保溫、保濕等方面的管理。具體要求如下：

保溫：一般出殼后要保溫2--3周。農(nóng)村多用自體供溫與人工供溫相結(jié)合的方法。不同日齡的雛鵝所需的溫度不同，1-5日齡時要求維持在27℃-28℃；6-10日齡時為23℃-24℃；11-17日齡時為19℃-20℃；18-24日齡時為15℃-16℃。

鵝生長至4—10周齡，應(yīng)分開育雛舍，轉(zhuǎn)入生長鵝舍。

通常每天飼喂4—5次，其中晚上加喂1次。喂料時可把牧草切碎和精料拌和后放在食槽內(nèi)，精料和牧草的比例為14，精料可用自配料，其配方(%)為：玉米粉粒45，米糠15，麩皮10，豆粕22，魚粉4，骨粉1。5，貝殼粉1。6，微量元素和維生素添加劑0。5，0。4。