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東莞市廣納制冷設備工程有限公司是一家專業(yè)從事冷庫工程設計、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多企業(yè)提供冷庫工程項目。
氣調保鮮庫是國內外較為先進的果蔬保鮮設備。它既能調理庫內的溫度、濕度,又能操控庫內的氧氣、二氧化碳等氣體的含量,使庫內果蔬處于休眠狀況,出庫后仍堅持原有質量。延伸果蔬的儲存期,一般比一般冷藏庫長0.5倍—l倍,儲藏至貴價格時上市出售,可獲得l高贏利??墒构邎猿瞩r度脆性。出庫后的果蔬,其水分、維生素C含量、糖分、酸度、硬度、色澤、分量均能到達儲存要求。生果香脆,蔬菜嫩綠,與新采摘狀相差無幾,可向商場供給高質量的果蔬??梢种乒卟∠x害的發(fā)作,使果蔬的分量丟失及病蟲害丟失減至l小。
小型保鮮冷庫適用的制冷設備 冷庫制冷設備是冷庫的心臟,非常重要,一個冷庫運轉作用好壞要害的條件是制冷設備。 制冷設備的主體是制冷機,它有好多種,按制冷劑分有氨機和氟機兩種。而一些氟機是多種制冷劑通用的機型,先進的氟機多使用對環(huán)境影響小的制冷劑R22和其他新型制冷劑。氟機一般體積小、噪音小、安全可靠、自動化程度高、適用范圍廣,適于村莊小型冷庫用。制冷機與冷凝器等設備組合在一起常稱作制冷機組,制冷機組有水冷機組和風冷機組之分。
冷加工間及冷藏間
1.冷卻間
用于對進庫冷藏或需先經預冷后凍?。ㄖ覆捎枚蝺鲎」に嚕┑某厥澄?,進行冷卻或預冷。加工周期一般為12~24h,產品預冷后溫度一般為4℃。
2.凍住間
用于需求凍住的食物,由常溫或冷卻狀況快速降至-15℃或18℃,加工周期一般為24h。
3.冷卻物冷藏間
又稱高溫冷藏間,首要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食物。
4.凍住物冷藏間
又稱低溫冷藏間,首要貯藏經凍住加工過的食物,如凍肉、凍果蔬、凍魚等。
5.冰庫
又稱貯冰間,用以儲存人造冰,解決需冰旺季和制冰才能缺乏的矛盾。
冷間的溫度和相對濕度,應根據(jù)各類食物冷加工或冷藏工藝要求斷定,一般可按表1-1-1選用。
那么為什么食物生鮮冷庫建造說冷庫規(guī)劃方案很重要?這個要從咱們的機組選用、制冷方法、保溫功能、管道規(guī)劃等幾個便利來詳述。庫規(guī)劃方案挑選好的功能的機組可以給后期的能耗上節(jié)約3-5%/年的費用;制冷方法的挑選,更是需求依據(jù)食物生鮮冷庫的溫度、以及施工地域來考慮。 比如我國在南邊跟北方相同需求規(guī)劃裝置一套冷凍庫,那么這2者的制冷放方法卻天壤之別。食物生鮮物流冷庫建造保溫材料的挑選應該依據(jù)溫度需求來參閱,不能一味的只在乎前期的出資本錢。
冷庫板的保溫作用對后期的冷庫機組運轉能耗要影響到3-5%。所以食物生鮮冷庫裝置規(guī)劃方案的保溫功能也十分重要。好的食物生鮮冷庫規(guī)劃方案,應該是在管道選用上也需求十分的注重。不同的冷庫需求庫溫對管道的規(guī)劃走向影響十分大。