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前段時(shí)間出現(xiàn)了大頭娃娃事件,讓很多寶媽看到固體飲料字樣就非常排斥。在這里,先替固體飲料申冤一下,并不是固體飲料喝了有壞處,而是不同人群,不同的營養(yǎng)需求,要選擇不同的標(biāo)準(zhǔn)。固體飲料指的是以糖類或者蛋或者是豆制品或者是植物提取物為主要原料制作而成的粉末狀食品。往往以一定特殊人群,為保健為目地的特殊食品。用來調(diào)節(jié)身體機(jī)能。
固體飲料的包裝在開封以后,內(nèi)容物很容易結(jié)塊。這是由于一般的固體飲料含水量都比較低,在外界環(huán)境濕度稍高時(shí),就會(huì)吸收水分。在某一溫度下,各種食品物料與外界環(huán)境的相對(duì)濕度都有一個(gè)平衡時(shí)的水分含量。當(dāng)?shù)陀谠撍趾繒r(shí),即發(fā)生吸濕導(dǎo)致結(jié)塊。所以固體飲料在從生產(chǎn)到包裝、運(yùn)輸、貯存時(shí),都要注意防止其吸濕。具體解決方法可以從三大方面解決。