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食品油煙凈化器的高空和低空的含義
簡單來說,建筑物頂部有一個(gè)外部煙管或內(nèi)置管道,油煙在高空排出。在低海拔地區(qū),煙軸上沒有屋頂,煙霧直而低。靜電式凈化設(shè)備內(nèi)部根據(jù)功能差異主要分為2個(gè)工作區(qū)域,前區(qū)安裝放電極,稱為電離區(qū),油煙顆粒進(jìn)入后首先荷電。高空排放油煙凈化器用于油煙排放的長距離管道(超過20米),主要用于工業(yè)部門。低空油煙凈化器,也稱為高1效油煙凈化器,只能用于低空和直接排放,主要用于餐飲業(yè)。低煙煤排放標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格,特別是在餐飲業(yè)。油煙凈化標(biāo)準(zhǔn)的基本要求超過85%,對(duì)一些要求高的地區(qū)的要求一般在95%以上,且趨勢越來越高。
靜電油煙凈化設(shè)備是靜電除油設(shè)備。(2)進(jìn)出風(fēng)口采用法蘭連接管道時(shí),注意作好管道連接口與設(shè)備連接口的密封。在電場作用下,粉塵氣體中的雜質(zhì)、水分和積聚的油霧不可避免地會(huì)引起電場放電(閃絡(luò))。因此,要求電源具有滅弧功能和多重閃絡(luò)保護(hù),防止油污染著火和連續(xù)電弧放電對(duì)高壓電源的損壞。當(dāng)電場的兩個(gè)電極因故障或其他原因短路時(shí),雖然可能沒有明顯的火花,但短路可能會(huì)引起電場局部溫升,引起收集的油污著火,或因高壓電流異常而損壞電源。因此,必須用高壓電路保護(hù)電源。
油煙凈化器知識(shí):低空油煙油煙凈化器比高空油煙凈化器凈化高。低空油煙凈化器是指凈化效率90%以上的靜電式油煙凈化器。2體積不同:油煙凈化器相對(duì)于吸油煙機(jī)來說可是一個(gè)大家伙,一般的油煙凈化器重量普遍在150斤以上,加上管道和風(fēng)機(jī),的確要大吸油煙機(jī)好多倍。靜電式油煙凈化器主要分為蜂窩式和板式。光解式油煙凈化器:這類凈化器,通過高能紫外線波段,對(duì)油煙分子進(jìn)行照射,在極短的時(shí)間內(nèi)快速氧化降解的凈化方式!利用紫外線-C波段的光改變油脂的分子鏈,同時(shí)這種紫外線與空氣中的氧反應(yīng)后產(chǎn)生臭氧,臭氧將油脂分子冷燃燒后產(chǎn)生水和臭氧,同時(shí)煙道中的異味也隨之消除!油煙凈化器的清洗:擰下螺栓,抽拉出電場。確保電源已經(jīng)斷開的情況下,擰下固定用的螺栓,打開維護(hù)門,再用手抽拉電場兩側(cè),在電場即將抽出時(shí),末端用手扶住,防止突然脫落,使電場受損。
油煙凈化器處理工藝的選擇。對(duì)于規(guī)模大, 投資預(yù)期高, 排放要求嚴(yán)格, 而且對(duì)周圍居民造成影響大的項(xiàng)目應(yīng)采用靜電型設(shè)備, 而對(duì)一般中小型飲食業(yè), 處理要求較高, 投資額不大, 對(duì)周圍居民影響不太大的, 可采用機(jī)械過濾法或濕法。食品油煙凈化器的高空和低空的含義簡單來說,建筑物頂部有一個(gè)外部煙管或內(nèi)置管道,油煙在高空排出。油煙凈化器清洗方法:預(yù)處理網(wǎng)清洗: (1) 切斷電源,打開檢修門。 (2)將預(yù)處理網(wǎng)拉出。 (3)放入清洗槽中浸泡十分鐘,輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈,并用清水徹底沖洗干凈。 (4)將清洗后預(yù)處理網(wǎng)自然風(fēng)干。 (5)將干燥的預(yù)處理網(wǎng)按原位置放回油煙凈化器。油煙凈化器安裝要求:廚房油煙凈化器建議安裝在風(fēng)機(jī)的前面,可以使凈化的效果更好,也可延長風(fēng)機(jī)的使用壽命。進(jìn)出風(fēng)口采用法蘭連接管道時(shí),注意作好管道連接口與設(shè)備連接口的密封。