沙比利木木紋交錯，有時有波狀紋理，在四開鋸法加工的木材紋理處形成獨特的魚卵形黑紋；疏松度中等，光澤度高；邊材淡黃色，心材淡紅色或暗紅褐色。它的重量、彎曲強度、抗壓強度、抗震性能、抗腐蝕性和耐用性中等；韌性、蒸汽彎曲性能較低。除此之外，沙比利木加工比較容易，膠粘、開榫、釘釘?shù)男阅芰己茫簧掀岬缺砻嫣幚淼男阅芰己谩?

名稱：沙比利（紅影木）別名：香桃花心木

沙比利木木紋交錯，有時有波狀紋理，在四開鋸法加工的木材紋理處形成獨特的魚卵形黑紋；疏松度中等，光澤度高；邊材淡黃色，心材淡紅色或暗紅褐色。它的重量、彎曲強度、抗壓強度、抗震性能、抗腐蝕性和耐用性中等

樹木及分布：大喬木，高40m，胸徑可達1.0m以上；材表常見稀疏的縱向淺溝槽。本屬9種，分布于熱帶非洲地區(qū)，該種常從加蓬、剛果、喀麥隆赤道幾內(nèi)亞等地區(qū)進口，量大。

物理性能：重量、彎曲強度、抗壓強度、抗震性能、抗腐蝕性和耐用性中等；韌性、蒸汽彎曲性能較低；

加工性能：加工比較容易，盡管由于交錯木紋，其表面可能會在刨削過程中開裂；

火候沙比利整木砧板還采用了高溫脫脂烘干技術，能夠?qū)⒛静膬?nèi)的水分降到8%-12%，除此之外它還采用了食品可接觸礦物油給整塊砧板上油，因為原木板表面會有很多孔，很容易成為藏污納垢的地方，有了這一層涂層，不僅使得整款砧板有光澤，而且還能起到保養(yǎng)的作用。

設有一個304不銹鋼金屬提手，方便移動存放，另外在底部還有兩個防滑腳墊，因為砧板的存放方式就是豎著擺放，值得一提的是腳墊采用的是無螺絲與原板渾然一體，這樣能夠很好的保護整塊砧板。另外底部還有一道內(nèi)凹槽，這樣方便抬起砧板，考慮的還是很周到的。