地鍋傳奇是以農(nóng)家地鍋，燒柴取火，有從事十余年的酒店餐廳技術(shù)專業(yè)老師傅田燕青老先生研發(fā)與眾不同，農(nóng)家鐵鍋，當(dāng)場(chǎng)炒燉主導(dǎo)的特色農(nóng)家風(fēng)味餐館，當(dāng)場(chǎng)炮制，兼承（翠綠色，營(yíng)養(yǎng)成分，身心健康）的服務(wù)宗旨。

地鍋傳奇主推地鍋雞；以中草藥材主導(dǎo)添加了中國(guó)名貴中藥材。以中草藥材燒出與眾不同風(fēng)味，齒有留香，意猶未盡。適合酒店餐廳，酒店，農(nóng)村，城區(qū)，城區(qū)，中式快餐，學(xué)校食堂，學(xué)生創(chuàng)業(yè)，主廚下崗再就業(yè)之選。都能夠加盟代理。

地鍋雞加盟培訓(xùn)的選址原則

在參加地鍋雞加盟培訓(xùn)前，加盟者可以做些什么呢?首先，就是選好開地鍋雞加盟店的門面，關(guān)于門面的選擇，這里面可是大有門道的，聽聽地鍋傳奇給大家說一說。

選擇地鍋雞加盟培訓(xùn)，在選址時(shí)肯定都會(huì)瞄準(zhǔn)熱鬧地區(qū)，因此選店要看人群是否是你的目標(biāo)人群。首先選擇通往熱鬧的途中，店開在那里的話會(huì)比熱鬧地點(diǎn)的房租便宜而且客流量不見得少。

另外，選址不可只考慮位置而不考慮競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境位置。如果周圍有幾家店，那么，你做地鍋雞加盟店，這樣就能相互帶動(dòng)客流量，這是非常有利的。

“地鍋傳奇”隸屬于義烏同進(jìn)餐飲管理有限公司，是一家以品牌打造、技術(shù)推廣、專業(yè)人才輸送、企業(yè)托管、飲食文化研究為一體的餐飲培訓(xùn)管理公司。冬季養(yǎng)生菜2：菜花含有豐富的維生素類物質(zhì)，每200克新鮮菜花，可為成年人提供一天飲食所需的維生素A75%以上。旗下品牌“地鍋傳奇”是以農(nóng)家鐵鍋土灶,加入天然食材，通過木材起火的方式，現(xiàn)場(chǎng)炒、燉為主的特色農(nóng)家風(fēng)味飯店，是全國(guó)第—家革命特色餐飲連鎖。

冬天進(jìn)補(bǔ)是一個(gè)在我國(guó)流傳千年的養(yǎng)生方法，經(jīng)過夏季酷暑的消耗之后，冬天進(jìn)補(bǔ)能夠很好的滋補(bǔ)身體的虧損情況，并且對(duì)于來年的消耗具有很好的儲(chǔ)存功效，令人體更加的健康。嘩啦啦一坐，服務(wù)員，來個(gè)地鍋雞，菜在鍋里燉，然后鍋邊上貼玉米面大餅子，時(shí)間到了一掀鍋蓋，噴噴香的主食和菜就同時(shí)出鍋了，啤酒一喝，就什么煩惱都沒了，這種做法省火省鍋又美味。冬天氣候干燥，這就導(dǎo)致肌膚容易出現(xiàn)干燥、蛻皮以及皸裂的情況，中醫(yī)認(rèn)為這和肺部具有直接的關(guān)系，所以一定應(yīng)該多吃一些具有潤(rùn)run肺生津功效的食物。