武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷(xiāo)售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場(chǎng)潮流與華工、華農(nóng)多名專家共同開(kāi)發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場(chǎng)需求的食品機(jī)械，自有車(chē)、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺(tái) 套。阿里巴巴15年誠(chéng)信通會(huì)員，產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國(guó)家和地區(qū)，國(guó)內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。

餃子機(jī)的工作原理：采用全不銹鋼外殼，外形超美觀、豪華；機(jī)身部件都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的防銹仿腐蝕處理，新型餃子機(jī)一般采用的是雙絞龍低速運(yùn)轉(zhuǎn)，面皮不受溫度影響以保證面皮口感，供餡部分也采用了多級(jí)增壓供餡以提高供餡頻率，餃子餡多少可隨意調(diào)節(jié)，在成形部分使用輸面成型防粘結(jié)工藝，生產(chǎn)出的餃子不粘連、無(wú)破損合格率很高。安全、干凈、衛(wèi)生、無(wú)污染，使清潔保養(yǎng)更輕松、簡(jiǎn)單。壓面式充分保護(hù)面筋。

餃子起源于北方，它的歷史至今已有兩千多年。俗話說(shuō)：好吃不過(guò)餃子，但除了好吃之外，它還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，餃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全。餃子的營(yíng)養(yǎng)符合國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)學(xué)家所推崇的“平衡膳食”的要求。

餃子機(jī)的使用步驟：

一、開(kāi)機(jī)前檢查電源開(kāi)關(guān)、成型模具、餃子車(chē)內(nèi)及面皮傳送帶中是否有異物。

二、將切好的面放置在面架上，打開(kāi)“長(zhǎng)?！卑粹o，點(diǎn)擊“電源啟動(dòng)”開(kāi)關(guān)，使機(jī)器處于通電狀態(tài)，點(diǎn)擊“輸面啟動(dòng)”按鈕，將面依次通過(guò)各道軋轆 

三、啟動(dòng)成型模具按鈕，使其轉(zhuǎn)速與輸面轉(zhuǎn)速工藝要求匹配，此時(shí)面帶通過(guò)成型模具成餃子形狀，調(diào)整模具與輸面轉(zhuǎn)速，并同時(shí)調(diào)整軋面輪間隙，使面皮重量達(dá)到工藝要求。

 四、開(kāi)啟輸箱開(kāi)關(guān)，調(diào)整轉(zhuǎn)速，使餃子單個(gè)重量達(dá)到工藝要求。

 五、有緊緊情況時(shí)，按下總停開(kāi)關(guān)，機(jī)器處于斷電狀態(tài)，并依次關(guān)掉輸箱輸面成型盤(pán)開(kāi)關(guān)，及時(shí)處理故障。

 六、工作結(jié)束時(shí)，將各部位清洗干凈，切記，不能在通電狀態(tài)下進(jìn)行清理工作。