武漢香來爾食品機(jī)械公司聘有華中科技大學(xué)及華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的多名專家共同合作開發(fā)食品機(jī)械，以及食品工藝配方的研制，以確保食品工藝配方和食品機(jī)械的配套性、實(shí)用性、先進(jìn)性。喜獲多項(xiàng)國家專利。

小型包子機(jī)是一款使用不銹鋼制作而成的機(jī)器，這樣的材料可以更好的提升機(jī)器的使用壽命，也更好的保證了包子的衛(wèi)生系數(shù)，使得生產(chǎn)出來的包子達(dá)到了國家食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，是一款時(shí)刻保證我們?nèi)梭w健康的機(jī)器，也是增加我們經(jīng)濟(jì)收入的機(jī)器。香來爾包子機(jī)一機(jī)多用各種特色包子都可做，滿足不同需求，做出包子大小統(tǒng)一均勻，皮薄餡多，口口留香，清香繞鼻。3、試做時(shí)，先封閉成型開關(guān)，然后封閉調(diào)理面泵開關(guān)，將揉好的面放入面斗內(nèi)直至呆板作出空心包子時(shí)，然后調(diào)理供餡節(jié)按鈕，按請(qǐng)求比例做出頭具名皮的份量，關(guān)閉面泵開關(guān)。

新款單餡斗型包子機(jī)作為研發(fā)出來的生產(chǎn)包子的機(jī)器，可以制作出多樣化的包子，避免了傳統(tǒng)包子機(jī)帶來的粘連情況，也保證了包子餡料的一致性，并且客戶在使用新款單餡斗型包子機(jī)的時(shí)候可以隨意的調(diào)節(jié)包子皮的厚度和餡料的多少。新款單餡斗型包子機(jī)的面積非常小，體重非常輕，在維修和移動(dòng)的時(shí)候都是非常有利的。冰晶的形成和生長(zhǎng)會(huì)使包子體積膨脹，這是因?yàn)樗杀?，體積增加約9%的緣故，從而造成細(xì)胞或組織的機(jī)械損傷，嚴(yán)重時(shí)包子將出現(xiàn)裂痕，包子中大部分水分結(jié)冰后，剩余的部分濃度增大，操作不當(dāng)有可能將引起蛋白質(zhì)凍1結(jié)變性、褐變等化學(xué)變化。

      香來爾包子機(jī)一機(jī)多用各種特色包子都可做，滿足不同需求，做出包子大小統(tǒng)一均勻，皮薄餡多，口口留香，清香繞鼻。

      160型雙餡斗包子機(jī)在傳統(tǒng)的包子機(jī)上面不斷加以創(chuàng)新，提高了輸面量的同時(shí)而且還能保證了面團(tuán)不受到任何的損傷，不失去面團(tuán)的筋道性，保證了包子的質(zhì)量和口感。160型雙餡斗包子機(jī)在給餡的時(shí)候非常順利和均勻，還避免了包子餡走不穩(wěn)的情況。

　　160型雙餡斗包子機(jī)的設(shè)計(jì)十分獨(dú)特，不銹鋼的制作工藝，避免了160型雙餡斗包子機(jī)的機(jī)身出現(xiàn)生銹的情況，實(shí)用性非常強(qiáng)，而且該機(jī)器的外觀集美麗、耐用、堅(jiān)固與一身，它的機(jī)身非常的輕巧，在設(shè)計(jì)方面非常的合理，結(jié)構(gòu)緊湊，在移動(dòng)和維修的時(shí)候非常的方便，不會(huì)占據(jù)太大的地方學(xué)校、食堂、飯店、餐館、賓館等客源量非常大的地方都對(duì)160型雙餡斗包子機(jī)贊不絕口。溫度波動(dòng)對(duì)凍藏包子的品質(zhì)和貯藏期影響嚴(yán)重，因?yàn)闇囟炔▌?dòng)會(huì)使細(xì)小冰晶快速長(zhǎng)大，進(jìn)而造成包子的損傷。

　　160型雙餡斗包子機(jī)制作出來的包子種類，其中一些非常常見的包子包括小籠包、水煎包，經(jīng)過不斷的改進(jìn)摸索，在使用160型雙餡斗包子機(jī)的時(shí)候，你也可以輕松享用水晶包。

　　使用160型雙餡斗包子機(jī)制作包子的時(shí)候，客戶可以根據(jù)自己的意愿進(jìn)行配料，使用起來的時(shí)候非常的方便，度非常高，可以自由的掌握包子的大小，肉餡的多少等等。

全自動(dòng)包子操作流程介紹：

　　1、開模盤蓋板，在刀片之間加少許潤(rùn)滑油或潤(rùn)滑脂(可食用)。

　　2、接通電源(必須有接地保護(hù))后檢查正反轉(zhuǎn)，開啟各部開關(guān)讓機(jī)器空運(yùn)轉(zhuǎn)，觀察各部分是否正常。

　　3、試做時(shí)，先開啟成型開關(guān)，然后開啟調(diào)節(jié)面泵開關(guān)，將揉好的面放入面斗內(nèi)直至機(jī)器作出空心包子時(shí)，然后調(diào)節(jié)供餡節(jié)按鈕，按要求比例做出面皮的分量，關(guān)閉面泵開關(guān)。

　　4、開啟餡泵開關(guān)，將餡投入餡斗內(nèi)，讓餡從機(jī)頭走出，直至餡充滿餡泵，才可開啟供面開停。

　　5、當(dāng)含餡面柱經(jīng)模盤成形，變成完整包子時(shí)，通過調(diào)節(jié)(供餡調(diào)節(jié))，使包子達(dá)到要求的大小和皮餡的比例。

　　11、減速電機(jī)請(qǐng)依照電機(jī)產(chǎn)品說明保養(yǎng)。

香來爾包子機(jī)一機(jī)多用各種特色包子都可做，滿足不同需求，做出包子大小統(tǒng)一均勻，皮薄餡多，口口留香，清香繞鼻。