【廣告】
全自動拌餡機優(yōu)點:
1、,混料速度快
2、操作簡單,方便自如
3、自動出料,勞動程度更低
4、獨有的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多
5、獨有的三層密封保護使設備使用壽命更長,清洗更方便
諸城市瑞和食品機械有限公司,是從事肉類加工機械開發(fā)、設計、制造、銷售于一體的企業(yè),經過不懈努力,瑞和食品機械已成為肉食加工機械行業(yè)具有較強競爭能力的制造商。
拌餡機刀的好壞直接決定著設備的攪拌工作效率,因此我們在使用拌餡機時,一定不能忽略刀部的清潔和保養(yǎng),下面就給大家講一下如何有效維持拌餡機刀部的工作效率:
1、使用拌餡機之前,需要檢查拌餡機的刀,拌餡機若是長時間使用,那就需要每隔10天磨一次刀,保持刀的鋒利,提高工作效率?! ?
2、拌餡機在裝刀的時候,刀刃和鍋要留有一定的間隙,需要特別注意的是一定要把刀固定好,否則刀就有可能在旋轉的時候飛出。
3、刀部檢查完畢后,需要把拌餡機清洗干凈。如果拌餡機工作時的溫度較高,清洗后可在鍋中加入一些冰塊對機器進行降溫。
拌餡機設備簡介:
本機采用的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道的特點。機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。
拌餡機是用于混料的攪拌工作,比手工攪拌更加均勻,方便,節(jié)省人力。包子餃子拌餡機整機由SUS304不銹鋼主要用于鮮肉與配菜,調味品的均勻攪拌,是調味品,配菜更加均勻,腌漬效果更加入味;同時也可節(jié)省人力,減少投資。