不同的粗糧具有不同的作用，例如：蕎麥含有其他谷物中沒有的“葉綠素”和“蘆丁”。蕎麥中的維生素B1和B2是小麥的兩倍，而煙酸的3-4倍。蕎麥中所含的煙酸和蘆丁都是治療高血壓的藥物。經常食用蕎麥也是糖尿病的一種治療方法。新鮮的糙米比精米對健康更有益，因為加工的食物越多，維生素，蛋白質和纖維素的損失就越多。粗糧的好處直接為皮膚帶來好處。例如，粗糧中的纖維素會加速腸蠕動，促進排便和排毒，減少長黑眼病和其他皮膚疾?。淮执蟮念w粒和尼奧消除皮膚，使皮膚細嫩均勻。

【到底如何選擇代餐粉？】

低卡低GI。通常，每種代餐粉都適合包含100卡路里。應該注意的是，如果它是純谷類代餐粉，特別是如果原料是細磨的谷物，則服用后可能會引起人體對血糖的過度吸收，這可能導致肥胖，甚至危害健康。請注意，沒有添加。食品添加劑不利于健康。注意配料中是否寫有甜味劑，人造色素和非乳霜等食品添加劑。注意品牌和研發(fā)實力。建議首先了解品牌的品牌規(guī)模和產品的研發(fā)實力，然后選擇一個有實力的品牌。最后，我們必須提醒消費者，減肥不可能一overnight而就，我們不能貪婪地快。

代餐粉的組成不清楚，原料的真實性和質量難以保證。

帶有“低糖”和“降脂”字樣的代餐粉確實是賣方聲稱的成分，包括各種谷物，水果和蔬菜，草藥？根據實驗調查，這些代餐食品實際上含有大量的飽和脂肪酸和碳水化合物，但大多數成分（例如谷物）僅占總粉末的58％，即42％的成分“未知”。組件”。 “。盡管患者進食后確實有一定的飽腹感，但它可以減少其他高糖食物的攝入量，但可以增加您的血脂，血液粘度和使人變硬。此外，它可以產生兩倍以上的脂肪。與糖和蛋白質一樣多的卡路里，可能會加劇胰島素抵抗并間接影響血糖穩(wěn)定性。

還有一點就是，含有膳食纖維能夠增強飽腹感的食物，盡量要選擇不添加白砂糖的產品，雖然添加白砂糖的代餐粉卡路里很低還保證了口感，但實際上會讓代餐粉的營養(yǎng)成分大大折扣。

何為“代餐粉”？顧名思義，就是能夠用來代替正常的一日三餐的食品。代餐粉能助力減肥的原理有兩條：1、能量低；2、飽腹感強。

能量低，意味著能控制能量的攝入，簡單來說，就是在一天能量輸出值一定的前提下，攝入的能量越低，造成的能量缺口越大，越有利于減肥。而飽腹感強，意味著能助減肥者雖然吃得少，但不至于有饑餓感——以至暴飲暴食，打亂減肥計劃。