黑米蒸糕，松軟香甜，健脾，做法簡(jiǎn)單，老人小孩都愛(ài)吃

來(lái)個(gè)簡(jiǎn)單的小甜點(diǎn)，老人小孩都能吃的，不放糖的那種，吃了還能，健脾，適合那些脾胃虛，吸收不是很好的小孩子。黑米蒸糕[黑米蒸糕材料]：黑米，山藥，紅棗，雞蛋，油紙，油，水，料理機(jī)，刷子。[黑米蒸糕做法]：1.首先要提前一晚，把黑米用水浸泡一夜，黑米大概40克左右。2.然后拿出料理機(jī)，把泡好的黑米放入料理機(jī)中，加入切好的山藥80克，15克的紅棗去籽，打入一個(gè)雞蛋，料理機(jī)打3分鐘。3.拿出模具，放上油紙，用刷子刷上油。4.刷好油后，倒入打好的黑米糊，蓋上蓋子，蒸20分鐘，燜上3分鐘。5.取出，切成一塊一塊

快速方便的黑米糕,不用等待發(fā)酵,口感也是的

黑米一直是的粗糧之一，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感較好。在我家也是隔三岔五地，變著法子地做一些黑米類美食。今天分享一款快速方便的黑米糕，不用等待發(fā)酵，口感也是的?！舅枋巢摹亢诿追?00克，糯米粉30克，雞蛋3個(gè)，牛奶90克，玉米油30克，白糖40克，檸檬汁（白醋）幾滴。①盆里打入3個(gè)雞蛋，裝雞蛋的盆子一定要地?zé)o油無(wú)雜質(zhì)，否則會(huì)影響打發(fā)。然后把蛋黃分離出來(lái)，小心別把蛋黃弄破了。蛋清里如果混進(jìn)去蛋黃，也是會(huì)影響打發(fā)的。②蛋黃里加入30克玉米油，或者其它氣味小點(diǎn)的食用油。攪拌均勻以后，加入90克牛奶，也可以用清水代替。再次攪拌均勻以后，加入100克黑米粉和30克糯米粉。加糯米粉是為了綜合口味，不然口感太粗糙。攪拌至沒(méi)有干粉顆粒，順滑可流動(dòng)的狀態(tài)就可以了。

黑米面包粉的做法步驟圖

主料：黑米面包粉250克，水160克，母3克，鹽4克，黃油5克，奶粉1湯匙餡料：土豆250克，沙拉醬10克，黑胡椒粉1/2茶匙，黃油5克，洋蔥60克，鹽3克制作：1.所有材料準(zhǔn)備好。2.黑米面包粉、奶粉、鹽4克放入面包機(jī)攪拌桶中拌勻。3.放入母和水。4.攪拌桶安裝到廚師機(jī)上。5.用先慢后快的方式攪打面團(tuán)。6.直到面團(tuán)面筋網(wǎng)絡(luò)形成，放入室溫下已經(jīng)軟化的黃油5克。7.繼續(xù)攪打至面團(tuán)可以拉出粗膜。8.攪拌好的面團(tuán)滾圓后放入盆中。9.加蓋醒發(fā)到面團(tuán)原體積2倍大。10.土豆去皮切塊后蒸軟。11.蒸好的土豆稍晾后用刀背抹成泥。12.土豆泥放入大碗中，加入切成小粒的洋蔥、沙拉醬、鹽3克、黑胡椒粉、黃油5克。13.攪拌勻均成為土豆泥餡。14.醒發(fā)好面團(tuán)分成三等份，分別滾圓，加蓋醒10分鐘。15.取一個(gè)小面團(tuán)，搟成厚度約為4-5毫米的面片，翻面后底部取直抹薄，面片1/2抹一層土豆泥餡。16.由上至下卷曲來(lái)，搓成長(zhǎng)度約為40厘米的條。17.搓好的條對(duì)折，交替擰成麻花狀。18.做好的面包生坯放入烤盤中，加蓋醒發(fā)1小時(shí)。19.用A4紙剪出如圖樣式，鋪在面包生坯上。20.在圖案紙上篩一層面粉。21.面包生坯放入已經(jīng)預(yù)熱的烤箱內(nèi)。22.180度上下火烤15-20分鐘即可。關(guān)鍵：1.黑米粉是沒(méi)有筋性的，黑米面包粉調(diào)制的面團(tuán)只要拉出粗膜即可醒發(fā)。2.面片不要搟的太薄，也不要卷得太緊，以免烤制的時(shí)候開(kāi)裂。

血糖高可以吃桑葚嗎

可以吃黑桑葚嗎

是可以吃黑桑葚的，只需操縱攝入量就可以了，不可以急于求成，血糖控制較比較好的情況下每日能食約20粒。

1、服用新鮮的黑桑葚

不建議打汁或做成蘋果果醬服用

2、注意挑選黑桑葚

買黑桑葚的狀況下人民群眾要注意細(xì)顆粒物比較圓滑，牢固，沒(méi)有水流量，比較堅(jiān)挺的。

3、仔細(xì)清除黑桑葚

提議可以運(yùn)用現(xiàn)階段目前市面上出售的水果蔬菜清潔劑清除黑桑葚。大家清除黑桑葚時(shí)一定不能去蒂部，否則清除的狀況下，黑桑葚上面殘留的化肥會(huì)到黑桑葚內(nèi)部，服用黑桑葚的狀況下，化肥進(jìn)到人體，會(huì)損害身心健康。再加上洗米水浸泡五分鐘，洗米水呈偏堿，可促進(jìn)呈酸性的化肥融解。洗米水丟掉，祛除黑桑葚蒂。用涼水再把黑桑葚清理幾回。用廚房用紙緩緩的的擦去黑桑葚表面的水。

4、認(rèn)真存儲(chǔ)桑

買回來(lái)的新鮮黑桑葚可以用容器裝起來(lái)，覆上薄膜袋放入冰箱冷藏。