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肉丸機(jī)用于制作豬肉丸、魚肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等各種肉丸。肉丸成型機(jī)采用不銹鋼材質(zhì),丸子直徑可達(dá)15-35mm,可以制作各類爽脆,有韌性、有彈性的豬肉丸、魚丸、牛肉丸、貢丸、雞肉丸等, 不僅花色品種繁多, 口味可自由變換以外, 還在原有的基礎(chǔ)上大大降低了生產(chǎn)成本。市場(chǎng)批發(fā):直接批發(fā)給零售商,每天批發(fā)1-2噸,每斤利潤(rùn)1-2元,月利潤(rùn)6-10萬(wàn)元。
隨著肉類食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,肉類深加工的比例在不斷增加,新的肉類加工廠也在不斷涌現(xiàn),這些企業(yè)就需要投入大量的加工設(shè)備。另外,上個(gè)世紀(jì)代購(gòu)入的大批國(guó)外設(shè)備已趨于淘汰,需要更新。因此,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)肉丸機(jī)的需求量將會(huì)不斷增大。丸子機(jī)下出的丸子成型后需在蒸煮槽進(jìn)一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動(dòng)到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時(shí)間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來(lái)控制。
丸子成型機(jī)可以制作各類爽脆,有韌性、有彈性的豬肉丸、魚肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等,不僅花色品種繁多,口味可自由變換以外,還在原有的基礎(chǔ)上大大降低了生產(chǎn)方式成本。開機(jī)丸子加工完畢要把推料桿、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干;肉丸加工完畢要把推料桿、肉桶、銅套及銅板取出清洗擦干。使用一段時(shí)間后要檢查機(jī)內(nèi)面彈簧是否可用,如沒有彈力要更換新的。