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【太原百盛世通制冷設(shè)備】為您解答冷庫(kù)相關(guān)知識(shí)：

中草藥冷庫(kù)這也算是冷庫(kù)的一部份只是它們保存的環(huán)境不一樣所需要的保存溫度和濕度也有所不同，冷庫(kù)設(shè)備設(shè)施，周?chē)h(huán)境，冷庫(kù)建筑等因素對(duì)中草藥的儲(chǔ)存是有影響的，在眾多冷庫(kù)設(shè)計(jì)中為了不讓草藥質(zhì)變了解它們所需溫度和濕度是關(guān)鍵。

(1)溫度:溫度是表示空氣冷熱程度的物理參數(shù)。對(duì)中草藥的影響主要表現(xiàn)在溫度促進(jìn)物質(zhì)分子運(yùn)動(dòng)速度.加速中草藥變質(zhì)的過(guò)程。如使含揮發(fā)油的中草藥加速揮發(fā);使含結(jié)晶水的加快風(fēng)化;使熔點(diǎn)、軟化點(diǎn)低的固體中草藥熔化、軟化;使含油脂的中草藥油質(zhì)分離，引起“泛油“。溫度不僅能直接影響中草藥，而且能促進(jìn)其他因素對(duì)中草藥的影響。如18一32℃適于害蟲(chóng)繁殖。多數(shù)害蟲(chóng)15℃以下，40℃以上就不能適應(yīng):20一35℃適宜霉菌生長(zhǎng)，10℃以下發(fā)育延緩0℃就停止發(fā)育.55 -60℃霉菌就會(huì)。溫度過(guò)低，對(duì)某些新鮮的含水量較高的中草藥凍結(jié)成冰.使細(xì)胞壁及原生質(zhì)損傷，蛋白質(zhì)變性，解凍后不能恢復(fù)原來(lái)狀態(tài)。

(2)濕度:指空氣的干濕程度，它是空氣中易變動(dòng)的部分，也是引起中草理變化和化學(xué)變化的主要因素之一可改變中草藥本身的含水率，引起中草藥霉變、潮解、風(fēng)化、升華、酸敗、揮發(fā)、干枯、皺縮、變色、泛油、氧化等。濕度對(duì)露菌和害蟲(chóng)的生長(zhǎng)繁殖有一定的關(guān)系。稱(chēng)菌體含有85%- 90%的水分，適宜它生長(zhǎng)的相對(duì)濕度為80%-95%，低于70%殊菌不易生長(zhǎng)。

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冷藏庫(kù)建一個(gè)要多少錢(qián)一平方?

冰庫(kù)也稱(chēng)冷藏庫(kù)，是把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品放在不同溫度的冷藏庫(kù)內(nèi)作短期或長(zhǎng)期的儲(chǔ)存。主要適用于肉類(lèi)、水產(chǎn)等食品貯存。防爆冷庫(kù)和超低溫庫(kù)（0℃ 至-120℃）氣調(diào)庫(kù)真空預(yù)冷機(jī)速凍隧道的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、安裝、冰庫(kù)維修 。

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冷藏冷庫(kù)多少錢(qián)一立方?

冷藏冷庫(kù)的特點(diǎn)是不定期逐步地將儀器放入冷藏庫(kù)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間冷庫(kù)的溫度達(dá)到-20℃，對(duì)這段時(shí)間沒(méi)有特殊的要求，但是對(duì)庫(kù)溫是嚴(yán)格要求，在-18℃-23℃之間就是典型的低溫庫(kù)，但儲(chǔ)藏含乳制品的冷飲，庫(kù)溫應(yīng)該定在-20℃-28℃即可，但這兩種不同的溫度需要不同等級(jí)的設(shè)備，設(shè)備投資有很大差距。一般來(lái)說(shuō)冷藏是將有此類(lèi)需求的食品，為了保持它要求的溫度保質(zhì)儲(chǔ)存。

因?yàn)闇囟冉抵?150℃以下，食品凍結(jié)率較高，微到物和酶類(lèi)基本上停七活動(dòng)、生長(zhǎng)，氧化作用也非常緩慢。所以食品可以貯存較長(zhǎng)時(shí)間，并有較好的冷藏質(zhì)量。此外，冷藏食品還要求庫(kù)內(nèi)溫度要相對(duì)穩(wěn)定，溫度過(guò)大的波動(dòng)將會(huì)引起食物的變質(zhì)。

冷藏冷庫(kù)技術(shù)

冷庫(kù)安裝采用無(wú)霜速凍制冷方式，配置壓縮初及制冷配件，有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒材料新穎，屬干21世紀(jì)的制冷技術(shù)。庫(kù)體采用硬質(zhì)聚氨醋或聚泡沫隔熱夾芯板，用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成塑長(zhǎng)度、規(guī)格，以滿(mǎn)足廣大用戶(hù)的不同要求。其特點(diǎn)為:隔夫抓保溫性能好、重月輕腐蝕、抗老化、外形美觀。

適用范圍

冷藏庫(kù)主要用作于對(duì)食品、冷凍肉、凍水產(chǎn)、凍海鮮、禽類(lèi)等的低溫冷藏。主要應(yīng)用于食品廠、肉聯(lián)廠、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、超市、、酒店等場(chǎng)所。