餡料炒鍋設(shè)備優(yōu)勢

雅辰自動攪拌炒鍋加熱方式：火焰加熱，自動點火，火焰大小可調(diào)。香菇醬行星攪拌炒鍋工作原理升溫快，溫度高，鍋面可達數(shù)百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，鍋體受熱均勻。可使用煤氣、液化氣、天然qi燃料。

香菇醬行星攪拌炒鍋工作原理自動測溫，可全過程溫度測控，準確可靠。

攪拌器轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，在0～26rpm內(nèi)可實現(xiàn)無極調(diào)速刮板獨特，采用公轉(zhuǎn)加自轉(zhuǎn)方式，混料均勻，刮鍋徹底，可很好地解決某些醬料糊鍋問題。且可自動升降。

雅辰自動攪拌炒鍋出料方式：香菇醬行星攪拌炒鍋工作原理鍋體自動翻轉(zhuǎn)出料。排料快、徹底，更適用于粘稠醬料及顆粒狀物料。

鍋體翻轉(zhuǎn)、攪拌器升降全部采用液壓傳動，運行平穩(wěn)，可靠。

行星炒鍋應用范圍

現(xiàn)在市面上的行星攪拌炒鍋廠家是越來越多，客戶選擇性也越來越廣，客戶不知道如何選擇適合自己的設(shè)備，也不知道選擇哪家生產(chǎn)廠家好，慧眼識英雄，相信雅辰機械會是您終的的選擇，小編帶您走進雅辰了解我們香菇醬行星攪拌炒鍋工作原理。 香菇醬行星攪拌炒鍋工作原理適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮熬煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業(yè)（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業(yè)。電磁加熱：升溫快，能兼顧到產(chǎn)品的色香味，比同類產(chǎn)品節(jié)能20％，環(huán)保無污染。  

餡料攪拌炒鍋產(chǎn)品特點

餡料攪拌炒鍋產(chǎn)品特點

1、質(zhì)量高：本產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼體.

2、適用性好：加熱方式采用電加熱導熱油加熱形式，具有受熱面積大，熱。

3、安全性突出：本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為食品級不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。

4、適合多種空間便于拆卸：具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

5、攪拌方式先進：香菇醬行星攪拌炒鍋工作原理攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。

6、干凈衛(wèi)生：香菇醬行星攪拌炒鍋工作原理使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

7、倒料方便輕松：該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力。

8、控制性好：香菇醬行星攪拌炒鍋工作原理采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。

醬料炒鍋