早餐的特色

開店做早餐，說起簡單做起來難，具體要注意的細(xì)節(jié)值得細(xì)究，那早餐究竟應(yīng)該注意哪些問題尼！其實無外乎就是選址，技術(shù)，營銷。

發(fā)展迅速，很多人稱，現(xiàn)在的美食觸動人的味蕾不是奢華大餐，而只是特色早餐。

廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心，我校小吃餐飲培訓(xùn)項目齊全，涵蓋早餐培訓(xùn)、早點培訓(xùn)、面食培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、餅類培訓(xùn)、冷飲培訓(xùn)、湯粉砂鍋培訓(xùn)等等餐飲項目。

?特色小吃培訓(xùn)

特色小吃可以說是學(xué)生們的愛，尤其適合在中小學(xué)附近開這類餐飲店。針對學(xué)生這一塊價位不宜過高，還要保證食品的安全性，有了這兩點是成功的保障。

廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心創(chuàng)建于20世紀(jì)末，開始只有四五項小吃技術(shù)，創(chuàng)業(yè)艱難。后來校長一方面送老師們到全國各地走訪，學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐奶厣〕?，吃住都在老鄉(xiāng)家，學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐牡氐纻鹘y(tǒng)小吃；另一方面帶領(lǐng)老師們研究新的小吃技術(shù)，努力創(chuàng)新，爭取創(chuàng)造出屬于孫大媽小吃培訓(xùn)自己的特色。

快餐培訓(xùn)-孫大媽小吃培訓(xùn)

中式快餐店比較適合開展炒飯蓋飯、中式套飯、廣味煲仔飯、川味煲仔飯、木桶飯、湘菜、川菜、石鍋拌飯、黃燜雞米飯、鹵肉飯、荷葉包飯、沙縣小吃、砂鍋粥、瓦罐煨湯等項目。

廣平縣孫大媽餐飲服務(wù)中心通過校長和各位老師20多年的不斷努力和創(chuàng)新，發(fā)展到現(xiàn)在的擁有400多項小吃技術(shù)，八家分校，集餐飲培訓(xùn)、技術(shù)研發(fā)、餐飲咨詢策劃連鎖經(jīng)營為一體的綜合飲食服務(wù)企業(yè)。