五氧化二磷P2O5和水的反應方程式或反應過程其實就是一開始生成了HPO3（偏磷酸）和H2SIO3（硅酸），但是二者在水中都有一定的吸水性，所以又吸收了一個水分子，就變成H3PO4（磷酸）和H4SIO4（原硅酸）。而且你也看到了，叫磷酸的是吸水后的，叫硅酸的是沒吸水的，也就是說磷的吸水能力更強。但是還有一點，二氧化硅不會和水反應。

與冷水生成偏磷酸，與熱水生成磷酸。能溶于水，放出大量的熱，先形成偏磷酸，后變成正磷酸。在空氣中吸濕潮解。與有機物接觸會發(fā)生燃燒。接觸有機物有引起燃燒危險。受熱或遇水分解放熱，放出有毒的腐蝕性煙氣。具有強腐蝕性。食品：磷酸是食品添加劑之一，在食品中作為酸味劑、酵母營養(yǎng)劑，可口可樂中就含有磷酸。磷酸鹽也是重要的食品添加劑，可作為營養(yǎng)增強劑。

用作氣體和液體的干燥劑；有機合成的脫水劑、滌綸樹脂的防靜電劑、藥品和糖的精制劑。是制取高純度磷酸、磷酸鹽、磷化物及磷酸的母體原料。工業(yè)：磷酸是一種重要的化工原料，主要作用如下：

1、處理金屬表面，在金屬表面生成難溶的磷酸鹽薄膜，以保護金屬免受腐蝕。

2、和酸混合作為化學拋光劑，用以提高金屬表面的光潔度。

3、生產洗滌用品、殺蟲劑的原料磷。

4、生產含磷阻燃劑的原料。