本機(jī)特性：1. 全自動(dòng)殺魚機(jī)要以去魚鱗（魚鱗去除整潔，不傷魚片、不傷魚鰭、保證魚的外型詳細(xì)）不危害魚烹制時(shí)外型和肉的品質(zhì)。2. 開膛掏內(nèi)臟，開膛，內(nèi)臟去除整潔不毀壞魚膽。3. 本機(jī)可以把魚分為硬軟兩塊，以便捷烹制。3、殺魚機(jī)殺魚規(guī)格2-8斤范圍以內(nèi)，XZ-017開背去鱗殺魚機(jī)這個(gè)規(guī)格很好調(diào)，但是如果選擇開肚去鱗殺魚機(jī)的話那就需要注意調(diào)刀，就如當(dāng)你要?dú)⒑隰~和花鰱兩種不同體型的魚，那么刀要調(diào)的，如果你要用殺花鰱的方式來殺黑魚，就會(huì)容易造成黑魚破膽。 中國食品設(shè)備生產(chǎn)商，多見機(jī)械設(shè)備制造制造行業(yè)，對(duì)殺魚機(jī)的特性和加工工藝隔行如隔山，她們?cè)瓘S的機(jī)械設(shè)備只有考慮于獨(dú)立的去鱗或破肚的規(guī)定，比較嚴(yán)重毀壞了魚的外觀設(shè)計(jì)及肉質(zhì)地，更不符合顧客口味的規(guī)定。

     殺魚機(jī)選用鋁合金型材與不銹鋼板材料構(gòu)成，保證魚肉清理，加工全過程中不受一切環(huán)境污染，選用PVC 原材料輸送皮帶傳輸，剁椒魚頭和魚肉不受擠壓成型，挺大水平上保證魚的鮮度。剖刀選用高韌性材料，耐磨損不銹蝕等特點(diǎn)，進(jìn)一步提高了設(shè)備的使用期。整個(gè)設(shè)備可自來水立即侵蝕，鱗片和廢棄物在排出入口排出來，整潔清理。減少生產(chǎn)加工公司的人力依靠節(jié)約人力成本費(fèi)，保持商品更新?lián)Q代，運(yùn)用的技術(shù)性和扎實(shí)的品質(zhì)熱銷中國各省，備受眾多客戶信任。加工總體目標(biāo)分不清類型無論鯽魚、鳊魚、鯉魚、花鰱、草魚、鯰魚這些也有各種各樣海水魚都可殺，一起無論各種各樣分量魚都可殺，加工工作上剖口整平，好看，不撕傷魚肉，不碎魚膽，加工時(shí)間較短，，能取代手工制作，減少人力資本和安全風(fēng)險(xiǎn)。

中小型殺魚機(jī)的原理 

該機(jī)可持續(xù)殺魚，當(dāng)送入的一條魚魚身進(jìn)到后，第二條魚就可以送進(jìn)，進(jìn)而提升殺魚。能夠 生產(chǎn)加工白鰱、花鰱、鯉魚、大青魚、鯽魚、大馬哈魚、桂花魚、鯽魚、鱸魚等各種各樣淡水魚。魚鱗去除整潔，不傷魚片，不傷背鰭，魚的外觀美觀大方，不危害魚的烹制實(shí)際效果。去除魚鱗另外開膛去除內(nèi)臟，開膛，內(nèi)臟去除整潔，不毀壞魚膽。6、合理配置，除鱗、進(jìn)魚、破肚與挖腸均單獨(dú)電機(jī)推動(dòng)，不容易產(chǎn)生連同常見故障，且檢修清理便捷。開膛另外全自動(dòng)灑水，把魚腹腔清洗整潔。自動(dòng)式殺魚機(jī)設(shè)備決策其高速旋轉(zhuǎn)，，人工實(shí)際操作，節(jié)約人工成本，該機(jī)可25秒出魚，而人工則需幾分鐘，且人工解決魚，時(shí)間長，費(fèi)勁 。